Články s klíčovým slovem "grilovací marináda"
Grilované maso: Nejlepší rady, jak ho správně vybrat a připravit, aby bylo co nejlepší!
Chcete-li mít grilované maso skutečně co nejchutnější, je nutné vybrat správně maso. A taky ho pak správně upéct. Jedině pak si pochutnáte a z grilování uděláte jedinečný zážitek. Jak tedy postupovat?
Marinády na kuřecí maso: Barbecue, medová, pikantní jogurtová nebo fíková
Grilovací sezóna je tady a pokud milujete grilovaná masa na všechny způsoby, pak se určitě necháte inspirovat našimi recepty na ty nejlepší grilovací marinády! Tyhle všechny se výtečně hodí na drůbeží maso, především kuřecí. Znáte…
Univerzální fíková barbecue marináda
30 min. | marináda | 227 kJ/porce
Tahle nasládlá marináda se hodí ke všem druhům masa. Navíc do ní maso nenakládáme, ale potíráme chvíli předtím, než je dokonale propečené a připravené k servírování.
Středozemní marináda na hovězí steaky
30 min. | marináda | 511 kJ/porce
Vůně středozemní marinády, připomínající slunnou Itálii, se skvěle snoubí s nezaměnitelnou chutí hovězího masa. Ideální je roštěná nebo pupek. Minimální doba marinování jsou 4 hodiny.
Medovo-hořčičná marináda na kuře i lososa
30 min. | marináda | 7 kJ/porce
Tahle marináda se nejlépe hodí na drůbeží maso nebo ryby. Důležité je naložit do ní maso dopředu, nejméně na čtyři hodiny. Ideálně pak přes noc.
Pikantní jogurtová marináda na kuře
25 min. | marináda | 564 kJ/porce
Pátráte po nejlepší marinádě na kuřecí maso? Tahle je ta pravá! Nejlepší je do ní naložit naporcovaná kuřecí stehna, křídla nebo i prsa s kůží.
Univerzální zázvorovo-sojová marináda
20 min. | marináda | 10 kJ/porce
Marináda, do které není potřeba maso nakládat, stačí potírat během grilování. Hodí se na jakékoli maso. Má asijský podtón sojové omáčky a čerstvého zázvoru. Navíc je velmi snadná.
Nejlepší kuřecí křidýlka na gril i do trouby! S medem nebo chilli!
Rozpalte grily nebo trouby a šup tam s křidélky! Kuřecí křídla jsou ideální právě pro letní grilování. Jsou hned hotová, a když je předtím naložíte do nějaké marinády, získáte fantastický oběd nebo večeři! A nemáte-li gril, dají…
Vepřový plátek s kuskusem
25 min. | hlavní chod | 584 kJ/porce
Maso a kuskus jde krásně dohromady. Téhle kombinaci neodoláte.
Kuřecí křídla v medové marinádě
165 min. | hlavní chod | 2 585 kJ/porce
Tahle křidélka naložená do ostré marinády ochucené medem, zázvorem a chilli, vám možná spálí jazyk, ale rozhodně si pochutnáte.
Grilovaná vepřová žebírka
70 min. | hlavní chod | 9 783 kJ/porce
Kdo by nemiloval obíračku lahodného masa? Podávejte s hořčicí, nebo oblíbenou omáčkou a čerstvou zeleninou.
Kuřecí nugety v mandlové strouhance
50 min. | hlavní chod | 1 949 kJ/porce
Bez lepku a bez smažení, zkrátka jako stvořené pro vaši dietu i pro děti.
Špízy nejen na gril: Z vepřového, kuřecího i pro vegetariány
Špízy vypadají báječně, můžete je připravit z nejrůznějších surovin, s masem i bez, a vyladit chutě přesně podle svého vkusu. Navíc je snadno připravíte v troubě i na grilu.
6 nejrychlejších způsobů přípravy jídel: Ušetří vám čas, a navíc jsou zdravé!
Pokud stejně jako já neradi každý den trávíte dlouhé hodiny v kuchyni, je na čase to změnit. Nebojte, nebudu vás přemlouvat, abyste rodině po náročném dni ve škole a v práci k večeři servírovali kupovaný vlašák s rohlíkem a nedělní…
Večeře do stovky pro celou rodinu: Na každý den od pondělí do neděle
Máte napnutý rozpočet, ale nechcete si odpustit teplé večeře? Máme pro vás skvělé recepty, které nezatíží vaši peněženku. Celou rodinu nakrmíte jen za stovku a všichni si pochutnají!
Nejlepší jarní pečínky: Pochutnáte si na nich nejen o Velikonocích
Sváteční stůl se bez šťavnaté pečínky neobejde. Není ale důvod, proč byste si ji jinak měli odpírat. Takový nedělní oběd, při kterém se celá rodina sejde u stolu, od kterého se line božská vůně, má jistě něco do sebe.
VIDEO: Poslední grilování sezony si zaslouží ananas s medovou marinádou
Ananas je pro mnoho lidí příliš ostrý na chuť, když se jí syrový. Tuhle štiplavost a ostrost ovšem ztrácí, jakmile se ogriluje. U ananasu byly prokázány pozitivní účinky na trávení, je tedy skvělým doplňkem ke grilovanému masu.…
Letní hody: Pusťte se do velké grilovací párty podle Zdeňka Pohlreicha
Pod širým nebem a s rodinou nebo partou dobrých přátel chutná v létě zkrátka nejlépe. Užijte si s námi neodolatelně šťavnaté steaky, voňavé kuře i křupavý štrúdl. Na gril můžete „hodit“ téměř cokoliv. Mistr svého řemesla a vyhlášený…
Omáčky ke grilovanému masu: Pravá tatarka i oblíbená barbecue
Nevím, jak vy, ale já na létě miluji hlavně způsob stravování. Spousta čerstvé, sezonní a šťavnaté zeleniny v kombinaci s kusem na žhavém uhlí grilovaného masa je doslova ráj pro mé chuťové buňky. Grilování se ale kromě marinády…
Nejlepší grilovací marinády! Jak naložit kuře, žebra, vepřové i ryby
K létu neodmyslitelně patří grilování. A pokud vás nebaví grilovat jen klobásky nebo uzeniny, ale máte chuť zakousnout se spíše do pořádného kusu na žhavém uhlí ogrilovaného masa, bez marinády se prakticky neobejdete. Ke každému…
Žebra v medové marinádě
120 min. | hlavní chod | 8 897 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová žebra jsou skvělá pro letní grilovací party. Servírujeme s pečivem a česnekovým dipem.
Marinované kuřecí řízky
35 min. | hlavní chod | 8 372 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí řízečky marinované v pivu, grilovacím koření a česneku jsou opečeny a poté nazávěr se přidá cibule a plátek sýru, čímž se vytvoří lahodná krusta na povrchu.
Marinovaný kuřecí řízek
45 min. | hlavní chod | 2 639 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí řízek je marinován v pivě, grilovacím koření a česneku, poté je opečen a přikryt cibulí a plátkem sýra.
Farmářský steak
38 min. | hlavní chod | 3 119 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová krkovice je naložena v marinádě z česneku, oleje, soli a grilovacího koření aspoň den před přípravou. Poté je ugrilována a podávána se zeleninovou špízovou jehlou.
Marinovaná pikantní žebírka
150 min. | hlavní chod | 938 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové žebírka ochucená ve sladkopikantní marinádě jsou pečená s cibulí a česnekem a podáváná s opékanými brambory.
Grilované špízy
105 min. | hlavní chod | 1 102 kJ/porce | Česká kuchyně
Grilované vepřové a kuřecí špízy udělají radost každému, kdo má rád vůni grilovaných pochutin a vůni doutnajícího dřevěného uhlí.
Špíz z okouna
45 min. | hlavní chod | 1 639 kJ/porce | Česká kuchyně
Okoun naložený v marinádě z worcesterové omáčky, olivového oleje, vinného octa, moučkového cukru a česneku. Špízi tvoříme z ryby, cibule, kapie a slaniny.
Medová vepřová žebírka
60 min. | hlavní chod | 1 040 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová žebra ochucená grilovacím kořením, podravkou a kmínem, potřená marinádou z červeného vína, medu, sójové omáčky, chilli papričky a česneku. Servírujeme s křenem, hořčicí a chlebem.
Kuřecí kebab Pavla Vítka
30 min. | hlavní chod | 2 058 kJ/porce | Řecká kuchyně
Kuřecí špízy, zalité výbornou marinádou z cibule, česneku, zázvoru, citronové šťávy a jogurtu. Podáváme se zeleninovým salátem.
Kořeněná kuřecí křidélka
45 min. | hlavní chod | 5 617 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí křídélka potřená marinádou z kečupu, octa, limetkové šťávy, česneku, cukru a medu. Grilujeme dokud křidélka nevytvoří lesklou zlatohnědou krustu.
