Články s klíčovým slovem "ganache"

Recept na hříšně dobrý čokoládový cheesecake s čokoládovou ganache

Cheesecake může mít mnoho podob. Ten nejlahodnější ovšem patří ke klasickému anglosaskému stylu. Náplň z čerstvého sýra je hladká, téměř krémová, a rozpouští se na jazyku.

více >