Tagy | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "domácí máslo"


Recept na poctivý domácí chléb: Triky, jak ho mít co nejlepší!

Recept na poctivý domácí chléb: Triky, jak ho mít co nejlepší!

Křupavý a čerstvý chleba hned po ránu? Proč ne, stačí, když se ho naučíte upéct sami doma. Můžete zkusit klasický pšeničný, ovšem fantazii se meze nekladou. Chléb se dá upéct z ječné mouky, ovesné, pohankové, špaldové nebo žitné!…

Výtečný koláč k čaji

Výtečný koláč k čaji

55 min. | dezert | 2 070 kJ/porce

Domácí moučníky byly vždycky chloubou české kuchyně. Za první republiky bývala sladká jídla podávána jako hlavní chod zcela běžně.

Krok za krokem: Jak udělat domácí listové těsto

Krok za krokem: Jak udělat domácí listové těsto

Milujete štrúdly nebo koláčky z listového těsta? Proč ho kupovat, když ho můžete vyrobit sami doma? Obětujte trochu času a vykouzlíte lahodné těsto, kterému nemůže žádné kupované konkurovat. Jak na to?

Jak správně připravit jíšku? Rychlý a snadný recept na domácí zásmažku!

Jak správně připravit jíšku? Rychlý a snadný recept na domácí zásmažku!

Ať už jsou to polévky, omáčky nebo šťávy k masu, tam všude má jíška své místo. A jestli někdo tvrdí, že to jde i bez ní, nemá pravdu. Dobře zahuštěná omáčka totiž dobře přilne k masu, ale vodová se vsákne do knedlíků a jídlo doslova…

Nejlepší domácí paštika! Naučte se ji snadno a rychle krok za krokem

Nejlepší domácí paštika! Naučte se ji snadno a rychle krok za krokem

Proč paštiku kupovat, když si ji můžete připravit z čerstvých surovin sami doma? Pravda, je to trochu pracnější, ale výsledek za to stojí! Získáte tak základ třeba k přípravě rychlé svačiny. Je to taky skvělý způsob, jak konzervovat…

Domácí kinder řezy

Domácí kinder řezy

40 min. | dezert | 517 kJ/porce

Mají vaše děti rády mléčné řezy, Pak jim upečte ty domácí! Jsou mnohem zdravější a chutnají božsky!

Jak vyrobit máslo z mléka i ze smetany: Je lepší, než kupované!

Jak vyrobit máslo z mléka i ze smetany: Je lepší, než kupované!

Dnes jen těžko koupíte máslo pod pětapadesát korun. A bude nejspíš hůř. Vánoce jsou sice ještě daleko, ale není na škodu, když se naučíte domácí výrobu. Ušetříte, a navíc zjistíte, že máslo chutná úplně jinak!

9 tipů, jak skladovat potraviny! Víte, kam patří česnek, vejce nebo brambory?

9 tipů, jak skladovat potraviny! Víte, kam patří česnek, vejce nebo brambory?

Přemýšleli jste někdy nad tím, zda všechny přinesené potraviny, které jste koupili, ukládáte na správná místa? Možná je jen bezmyšlenkovitě dáváte tam, kam jste byli zvyklí desetiletí, ovšem je to skutečně to nejvhodnější místo?…

Domácí pesto: Jak ho vyrobit, kde ho použít a jak skladovat, aby vydrželo co nejdéle!

Domácí pesto: Jak ho vyrobit, kde ho použít a jak skladovat, aby vydrželo co nejdéle!

Pesto je úžasná směs, kterou využijete téměř všude v kuchyni. Variací je navíc neuvěřitelně mnoho - nemusíte použít jen bazalku, ale třeba rajčata, koriandr nebo meduňku. Získáte tak hladkou pastu, se kterou můžete doslova kouzlit.…

Velikonoční pečínky šéfkuchařů: Krkovička Dity P. a Pohlreichovo kuře s nádivkou

Velikonoční pečínky šéfkuchařů: Krkovička Dity P. a Pohlreichovo kuře s nádivkou

K Velikonocům a jaru neodmyslitelně patří pečínky servírované se sezonní zeleninou. Ať už milujete jehněčí nebo si raději pochutnáte na křupavém kuřátku, vyzkoušejte recepty slavných kuchařů. Určitě nebudete zklamaní.

Vyrobte si domácí kondenzované mléko. Stačí vám jen 3 ingredience a 15 minut

Vyrobte si domácí kondenzované mléko. Stačí vám jen 3 ingredience a 15 minut

Vynikající je do kávy, využijete ho při přípravě dezertů, pečení drobného cukroví, výrobě domácího vaječňáku i dalších smetanových likérů. Když ho ale potřebujeme, obvykle ho ve spíži nenajdeme. Navíc je poměrně drahé. Pokud chcete…

Špenátové špecle se sýrem a cibulkou

Špenátové špecle se sýrem a cibulkou

65 min. | hlavní chod | 3 927 kJ/porce

Můžete je samozřejmě koupit hotové, ale tyhle zelené jsou nejlepší domácí.

Hit internetu: Vynikající cheesecake jen ze tří ingrediencí

Hit internetu: Vynikající cheesecake jen ze tří ingrediencí

Nadýchaný, voňavý, chutný, ale především rychle hotový. Takový moučník je splněným snem každé kuchařky i kuchaře. Není divu, že video s návodem na jeho přípravu má už téměř deset milionů zhlédnutí. Ochutnejte ho i vy, recept na…

Chlebíček slaví letos 100 let! Jaký je nejoblíbenější?

Chlebíček slaví letos 100 let! Jaký je nejoblíbenější?

Chlebíčky nechybí na téměř žádném domácím večírku a silvestrovská párty je bez nich takřka nemyslitelná. I když zrovna neodpovídají moderním trendům zdravé výživy, nedáme na ně dopustit. Kde se ale vlastně chlebíček vzal? Jedná…

Rychlý arašídový krém

Rychlý arašídový krém

30 min. | cukroví | 4 210 kJ/porce | Česká kuchyně

Na jednoduchý krém z arašídů a bílé čokolády potřebujete skutečně jen tyto dvě ingredience. Je ale vynikající.

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!

Těsto se vám lepí na vál, krém na promazání se "zdrcnul", poleva není hladká, a navíc se neleskne? Nevzdávejte to! Nic z toho není důvodem pro to, vykašlat se na pečení domácího cukroví. Všechny tyhle drobné "nehody" se totiž dají…

Nemáte peníze? Připravte svým blízkým dokonalé jedlé dárky!

Nemáte peníze? Připravte svým blízkým dokonalé jedlé dárky!

Říká se, že to, co vyrobíme vlastníma rukama, má daleko větší hodnotu než dárky koupené za peníze. A když jimi pohladíte i chuťové buňky, bude radost obdarovaného o to větší.

Skvělé a domácí: Hamburgery jedině do bulek podle foodblogerky

Skvělé a domácí: Hamburgery jedině do bulek podle foodblogerky

Léto je sezonou grilování a ke grilování patří hamburgery. Pokud se chcete o víkendu blýsknout, servírujte je přátelům nebo rodině do domácích bulek. Jak na ně jsme se zeptali české blogerky Mony Jaoua, která se také díky nim probojovala…

Nejlepší jahodové marmelády: Klasická, s chia semínky a recept Dity P.

Nejlepší jahodové marmelády: Klasická, s chia semínky a recept Dity P.

Konečně nastala sezona těch nejsladších českých jahod. Pokud jste si je nevypěstovali na zahrádce, vyrazte na farmářské trhy nebo ještě raději na samosběr, kde vás slaďoučké jahody vyjdou bezkonkurenčně nejlevněji. A až se vám…

Schnitzelburger v domácí housce

Schnitzelburger v domácí housce

60 min. | hlavní chod | 2 379 kJ/porce

Křehká a vláčná houska s neobvyklou náplní dodá tradiční pochoutce nový rozměr.

5 triků, jak připravit tu nejlepší bramborovou kaši

5 triků, jak připravit tu nejlepší bramborovou kaši

Bez hrudek a žmolků, krémová a přitom krásně pevná... Tak by měla vypadat dobře připravená bramborová kaše. Aby se vám ale taková povedla, musíte dodržet pár kroků, důležitých pro její přípravu. Uvidíte ale, že na tom není nic…

Domácí jahodové koláče: Jsou lehké, svěží a dokonalé

Domácí jahodové koláče: Jsou lehké, svěží a dokonalé

Konečně nastal čas zralých českých jahod, které mají božskou chuť. Pokud je nechcete sníst jen tak, není nic jednoduššího než přesít mouku, vytáhnout z ledničky máslo a zabořit lžíci do moučkového cukru. Pusťte se do domácích moučníků!…

Hříšné domácí rolády: Smetanová, se šampaňským i čokoládová

Hříšné domácí rolády: Smetanová, se šampaňským i čokoládová

Těsto libovolné chuti i konzistence a pestrá škála náplní. Z nabídky luxusních rolád si určitě vyberete tu svou. A díky nám si je budete moci snadno připravit doma. 

VIDEO: Výroba domácího másla je mnohem snazší, než si myslíte!

VIDEO: Výroba domácího másla je mnohem snazší, než si myslíte!

Domácí máslo je nejlepší a můžete ho použít nejen na čerstvou bagetku, ale i na maso, rybu, grilovanou zeleninu nebo pečené brambory. Nevyjde vás sice levněji než to kupované, ale zato si ho můžete ochutit, jak je libo. Tak s chutí…

Palačinky, jak je neznáte: S lososem i s mletým masem

Palačinky, jak je neznáte: S lososem i s mletým masem

Jedna placka, a kolik se z ní dá udělat dobrot. Navíc je všechno hotové raz dva.

Domácí cottage, mozzarella a další sýry: Jsou rychlé, snadné a božské!

Domácí cottage, mozzarella a další sýry: Jsou rychlé, snadné a božské!

Možná by vás překvapilo, jak snadné je připravit domácí sýr. Ostatně kdysi se doma připravoval běžně, tak proč to nezkusit? Kromě toho, že si pochutnáte, také ušetříte. Poradíme vám, jak na to.

Bezchybné pomazánky: Voní jarem a jsou plné vitaminů

Bezchybné pomazánky: Voní jarem a jsou plné vitaminů

Snad nikdo tak nemiluje pomazánky jako právě my Češi. Aby taky ne! Výborně se hodí jako rychlá večeře, pohoštění pro hosty i jako svačina pro děti. Jsou lehké, plné vitaminů a každý si vybere tu svou.Ochutnejte některou z těchto…

Karbanátky, jak je neznáte: Vyzkoušejte také rybí nebo zeleninové

Karbanátky, jak je neznáte: Vyzkoušejte také rybí nebo zeleninové

Karbanátky jsou naprostá klasika. Alespoň ty z mletého masa. Dají se však připravit z mnoha dalších surovin. Zeleninové nebo luštěninové také chutnají božsky. Pokud si je stejně bez masa nedokážete představit, zkuste je alespoň…

Zbavte se starých brambor: Vykouzlíte z nich skvělý hlavní chod i polévku

Zbavte se starých brambor: Vykouzlíte z nich skvělý hlavní chod i polévku

Brambory jsou naprosto dokonalým pokrmem. Nejen že z nich vykouzlíte spoustu skvělých příloh, ale dokážete z nich připravit i lahodný, a navíc levný hlavní chod. Zbavte se starých brambor s našimi recepty.

Pečeme z kompotů: Vykliďte spíž a vykouzlete božské moučníky!

Pečeme z kompotů: Vykliďte spíž a vykouzlete božské moučníky!

Je nejvyšší čas zbavit se loňského kompotovaného ovoce, spíž podrobit jarnímu úklidu a připravit ji pro novou úrodu. Nabízíme vám recepty na moučníky, které lehce zvládnete. Své zásoby díky nim proměníte v pochutnání pro celou…

2  3  4  Další 

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Babišův muž o incidentu v rozhlase: Jak…

Výročí 17. listopadu rozhádalo někdejší bojovníky proti komunistickému režimu. Diskuse Českého rozhlasu,…

celý článek »

České celebrity

Pomeje chce vyhladovět rakovinu a dochází…

Jiří Pomeje (52), který v posledních měsících zápasí s rakovinou hrtanu, prokázal neskutečnou sílu…

celý článek »

Krimi

Obří požár známého motorestu na D10: Hasičům…

Hasiči zasahují u požáru motorestu Čtyři kameny poblíž dálnice D10 nedaleko Hlavence u Prahy. Oheň…

celý článek »

VIP sport

Adebayor odhalil, jak z něj rodina tahala…

Ani všechny peníze světa nedokážou člověku koupit štěstí. Jen se zeptejte Emmanuela Adebayora. Dlouholetý…

celý článek »