Mazanec, beránek a jidáše, to jsou tradiční velikonoční pochoutky. Co takhle to letos zpestřit zákusky, které vypadají jako od profesionála? Jejich výroba ale přitom není zase až tak náročná a zvládnete ji hravě. Podívejte se na…
Pokud už vás nudí klasický recept na nádivku, zkuste trošku změnu. Sušená rajčata dodají nádivce šmrnc a skvěle se hodí jako příloha k pečenému masu.
Tradiční velikonoční nádivka je nedílnou součástí jarní tabule. Předvedeme vám, že to není nic složitého, a celá rodina si na ní pěkně smlsne. Do této nádivky s uzeným masem se přidává petržel, kterou můžeme jednoduše nahradit…
Silný vývar je takový malý zázrak. Postaví vás na nohy, pokud na vás něco leze, napraví kocovinu, zahřeje i zasytí. Aby byl opravdu silný, je ale potřeba táhnout ho na plotně 6 hodin. Pokud nemáte čas, Anna Grosmanová a Martin…
Není nic lepšího než mít doma připravené vlastnoručně vyrobené ochucené sirupy a oleje, které dodají vašemu jídlu božskou chuť. Jak na to, to vám poradí Radek David, šéfkuchař restaurací Babiččina zahrada a La Veranda, a Denisa…
Také máte rádi trdelník, ale je vám líto, že se dá sehnat jen o Vánocích na trzích a stojí klidně i nehorázných 70 korun? Podívejte se na video návod, jak si trdelník udělat doma. Nepotřebujete nic speciálního, vystačíte si s jednoduchým…
Doma vyrobené pesto ze sušených rajčat s domácími těstovinami. Už se vám sbíhají sliny? Tento výborný pokrm z italské kuchyně si připravíte raz dva.
Vyrobit si domácí ricottu není ani zdaleka tak složité, jak byste možná čekali. A navíc ušetříte, protože doma si ji vyrobíte prakticky za hubičku.
Pečení v mikrovlnce šetří čas a v porovnání s klasickým elektrickým sporákem i energii. Ale svou daň si přece jen vybírá: nikdy se nedočkáme kyprého těstíčka s typickou křupavou kůrčičkou. Pokud vám to nevadí, připravte si nejlépe…
Není tajemstvím, že jíme i očima. Krásně upravené jídlo opravdu dokáže zázraky. Navnadí strávníky, a navíc potěší jejich smysly. Svést ke konzumaci dokáže i zaryté odpůrce zeleniny. Zapojte proto příště při přípravě pokrmů svou…