Tomio Okamura | Recepty.Blesk.cz

Celebrity

Tomio Okamura

38 let | podnikatel, kuchař

V české gastronomii je Tomio znám především jako průkopník japonské kuchyně. Má vlastní kulinářský obchod s japonskými surovinami a také pořádá vlastní kurzy vaření a přípravy sushi.

Oyakodon

10 min. | hlavní chod | 439 kJ/porce | Japonská kuchyně

Kuřecí maso povařené v rybím vývaru s cibulí, dochucené mirinem, sójovou omáčkou a rozkvedlaným vejcem. Podáváme s rýží.

Nudle SOBA

16 min. | hlavní chod | 74 kJ/porce | Japonská kuchyně

Nudle ozdobené suchou řasou nori a podávané s omáčkou z vývaru, wasabi a chilli kořením ščimi.

Polévka MISO

30 min. | polévka | 59 kJ/porce | Japonská kuchyně

Polévka z brambor, tofu, mořských řas, sojových výhonků a pasty Miso. Podáváme v misce.

Omáčka KARÉ

40 min. | hlavní chod | 1 218 kJ/porce | Japonská kuchyně

Kousky masa osmažené na cibulce, zalité vodou se zeleninou a karí pastou. Podáváme s rýží.

Kuře TERYAKI

10 min. | hlavní chod | 510 kJ/porce | Japonská kuchyně

Kuřecí řízek marinovaný v sójové omáčce, škrobovém sirupu a saké. Osmažený řízek podáváme nakrájený na plátky s rýží.

Top 10 autorů

Tito autoři vložili nejvíce receptů do soutěže Maximum receptů. Výsledky soutěže najdete Více zde >

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Dcera Patrasové a Felixe Anička: Svině máme…

Jablko nepadá daleko od stromu! Tomu věří mladá Anička Slováčková, která podle svých slov po matce…

celý článek »

Události

„Prezident Zeman“ zdolal Ostravici. I jez…

Brady padly k zemi přihlížejícím během recesistických Rozmarných slavností řeky Ostravice. Na hladině…

celý článek »

České celebrity

Zmrzlá, ale šťastná! Hvězda Primy Leová…

Po osmileté známosti do toho konečně praštili! Moderátorka Odpoledních zpráv na Primě a Miss Earth…

celý článek »

Krimi

Tragický konec pátrání: Michala (†28) našla…

Smutný konec má téměř měsíční pátrání po osmadvacetiletém Michalovi T. z Trutnova. Mladíka našla…

celý článek »