Tomio Okamura | Recepty.Blesk.cz

Celebrity

Tomio Okamura

38 let | podnikatel, kuchař

V české gastronomii je Tomio znám především jako průkopník japonské kuchyně. Má vlastní kulinářský obchod s japonskými surovinami a také pořádá vlastní kurzy vaření a přípravy sushi.

Oyakodon

10 min. | hlavní chod | 439 kJ/porce | Japonská kuchyně

Kuřecí maso povařené v rybím vývaru s cibulí, dochucené mirinem, sójovou omáčkou a rozkvedlaným vejcem. Podáváme s rýží.

Nudle SOBA

16 min. | hlavní chod | 74 kJ/porce | Japonská kuchyně

Nudle ozdobené suchou řasou nori a podávané s omáčkou z vývaru, wasabi a chilli kořením ščimi.

Polévka MISO

30 min. | polévka | 59 kJ/porce | Japonská kuchyně

Polévka z brambor, tofu, mořských řas, sojových výhonků a pasty Miso. Podáváme v misce.

Omáčka KARÉ

40 min. | hlavní chod | 1 218 kJ/porce | Japonská kuchyně

Kousky masa osmažené na cibulce, zalité vodou se zeleninou a karí pastou. Podáváme s rýží.

Kuře TERYAKI

10 min. | hlavní chod | 510 kJ/porce | Japonská kuchyně

Kuřecí řízek marinovaný v sójové omáčce, škrobovém sirupu a saké. Osmažený řízek podáváme nakrájený na plátky s rýží.

Top 10 autorů

Tito autoři vložili nejvíce receptů do soutěže Maximum receptů. Výsledky soutěže najdete Více zde >

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Smutný Krampol v bolestech: Zdrtil ho verdikt…

Jiří Krampol (80) už delší dobu bojuje s velkými bolestmi v kolenou, kvůli kterým nemůže skoro už…

celý článek »

Svět

ONLINE Nejméně 35 mrtvých při zhroucení…

Na frekventované dálnici v Janově na severu Itálie se v úterý zřítila asi stometrová část mostu.…

celý článek »

Politika

VIDEO: Kluci v akci! Stropnický s přítelem…

Spousta práce, peněz a času. A rozhodně žádné hraní si na panstvo. Tak pražský politik Matěj Stropnický…

celý článek »

Svět

Rozvod Trumpa na spadnutí? Melania ví, kdy…

Bývalá zaměstnankyně Bílého domu Omarosa Manigaultová Newmanová ve své knize o práci v prezidentské…

celý článek »