Maďarská kuchyně | Recepty.Blesk.cz

Národní kuchyně

Maďarský tokáň

140 min. | hlavní chod | 1 137 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Chcete si dát něco opravdu pikantního? Vyzkoušejte šťavnatý guláš podle receptu maďarské kuchyně.

Tradiční maďarské lečo

60 min. | hlavní chod | 1 109 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Základem tradičního leča (maďarsky lecsó) není nic jiného než čerstvá sezonní zelenina. Ovšem pozor, vejce do něj nepatří!

Zeleninové lečo s poctivými vídeňskými párky

30 min. | hlavní chod | 1 514 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Maďarská rybí polévka Halászlé

190 min. | polévka | 520 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Máte doma rybáře a už nevíte, co si s jeho úlovky počít. Uvařte z nich fantastickou polévku s ostrou maďarskou chutí.

Tarhoňové rizoto

40 min. | hlavní chod | 1 318 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Zkuste tarhoňi, typickou maďarskou těstovinu s kuřecím masem, zeleninou a dýní.

Slané pohoštění

50 min. | chuťovka | 1 194 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Z kynutého těsta se vykrojí tyčky a posypou solí a paprikou.

Szegedinská dobrota

105 min. | hlavní chod | 366 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Orestované vepřové maso se podusí s kysaným zelím a kořením a zahustí, čímž se pokrm obohatí o smetanovou omáčku.

Skvělé langoše

40 min. | moučník | 17 741 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Langoše z kynutého bramborového těsta pečeme na rozpáleném oleji. Podáváme se sýrem, s kysanou smetanou či s kečupem.

Vepřový perkelt s nokedly

125 min. | hlavní chod | 5 619 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Vepřové maso orestované na cibulce, podušené s rajčaty a paprikou, podávané s nokedly z mouky a vajec.

Segedínský guláš podle tety Margit

75 min. | hlavní chod | 2 337 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Slavná maďarská specialita - segedínský guláš z vepřového masa, kysaného zelí a smetany. Maso podléváme borovičkou a chybět nesmí typické koření: mletá paprika a pepř.

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Miliardář přichystal Brožové (50) další…

Herečka Kateřina Brožová své padesátiny oslavila už před několika dny s kolegy. Dary a kytky stěží…

celý článek »

Krimi

Čech se kvůli fotce zřítil v Thajsku ze…

Tragická nehoda v Thajsku ukončila život dvaatřicetiletého Jirky z České Lípy. Údajně kvůli lepší…

celý článek »

Světové celebrity

Neuvěřitelná Doktorka Quinnová: V 67 letech…

Je to vůbec možné? Herečka Jane Seymour (67) zkrátka nestárne. Od dob, kdy si zahrála Bondgirl nebo…

celý článek »

České celebrity

Hvězdy na Česko-Slovenském plese: Gregorová…

Česko-Slovenský ples patří každoročně mezi nejprestižnější události plesové sezóny, a tak si ho nenechávají…

celý článek »