Marináda na maso na gril: Nejlepší je fíková! | Recepty.Blesk.cz

Marinády na grilované steaky: Bylinková, česneková a fíková

Foto: shutterstock.com
01.06.2018 / 06:00

Marináda na maso je naprostý základ, pokud si chcete v létě užít dokonalá jídla z grilu! Pokud milujete grilovaná masa, pak si dopřejte ta nejlepší – hovězí steaky. Nakupte to nejlepší maso, kvalitní olej a zkoušejte koření i bylinky. No a jestli potřebujete inspiraci, využijte naše recepty na nejlepší marinády.

Co naplat, i když se dobře grilují i kuřecí maso nebo ryby, nejlepší steak je prostě ten hovězí! A je jedno, jestli ho máte rádi rare, medium nebo well done, základem musí být pokaždé kvalitní maso a jemná marináda, která zvýrazní chuť hovězího a zároveň ji nepřebije. Tyhle marinády jsou univerzální, to znamená, že je můžete použít i na jiné druhy masa – ale na hovězím chutnají přece jen nejlíp.

Univerzální fíková barbecue marináda

Univerzální fíková barbecue marináda

Tahle nasládlá marináda se hodí ke všem druhům masa. Navíc do ní maso nenakládáme, ale potíráme chvíli předtím, než je dokonale propečené a připravené…celý článek

Univerzální zázvorovo-sojová marináda

Univerzální zázvorovo-sojová marináda

Marináda, do které není potřeba maso nakládat, stačí potírat během grilování. Hodí se na jakékoli maso. Má asijský podtón sojové omáčky a čerstvého…celý článek

Středozemní marináda na hovězí steaky

Středozemní marináda na hovězí steaky

Vůně středozemní marinády, připomínající slunnou Itálii, se skvěle snoubí s nezaměnitelnou chutí hovězího masa. Ideální je roštěná nebo pupek. Minimální…celý článek

Do marinád se skvěle hodí výrazná zelenina, jako je česnek, nebo bylinky – například rozmarýn. Ovšem chybu neuděláte ani se sójovou omáčkou nebo ovocem. Například pomeranč dodá hovězímu steaku zvláštní výraznou chuť.

Česnekovo-sojová marináda na hovězí steak

Česnekovo-sojová marináda na hovězí steak

I když je tahle marináda nejlepší na hovězí žebírka, chutnat bude i na prorostlejší hovězí steak.celý článek

Pomerančová marináda s rozmarýnem

Pomerančová marináda s rozmarýnem

Marináda z olivového oleje, pomerančové šťávy, rozmarýnu, kremžské hořčice, bylinkového octu a česneku. Výborně se hodí na kuřecí maso.celý článek

Milujete steaky a alkohol? Proč ne. Existují marinády, do nichž se dává například víno nebo koňak. Díky alkoholu se maso rychleji upeče, protože alkohol se začne jako první odpařovat. Pozor tedy, abyste neměli ze steaku černou botu.

Marináda s červeným vínem

Marináda s červeným vínem

Marináda z oleje, červeného vína, bobkového listu, tymiánu, cukru a česneku.celý článek

Bylinková marináda s koňakem

Bylinková marináda s koňakem

Marináda z olivového oleje, koňaku, šalvěje a barevného pepře. Výborně se hodí na hovězí steaky.celý článek

 

Jaké hovězí maso se hodí nejvíc pro steaky na gril? Podívejte se na naše VIDEO:

720p 360p
Jaké hovězí maso se nejlépe hodí na steaky na grill • 

Diskuse k článku

.

Řízky 15x jinak: Klasické, kokosové nebo v bylinkové strouhance

Chcete uvařit k nedělnímu obědu něco, co bude jasná tutovka? Pak zvolte řízky. Po nich se pokaždé zapráší. Ať nabídnete rodině klasiku nebo něco originálnějšího, nikdy neuděláte chybu. Kdo by taky odolal takové dobrotě?

Třešňový koláč, bublanina i cheesecake: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty

S třešněmi se nejen dobře hubne, ale taky si na nich pochutnáte. Můžete z nich vykouzlit neuvěřitelné množství vynikajících sladkých dezertů. 

Topíte se v třešních? Udělejte z nich kompot nebo likér!

Máte na zahradě spoustu třešní a nevíte, co s nimi? Třešně mají blahodárné účinky na zdraví a mají málo kalorií. Dokážou čistit ledviny, játra a krev. Hodí se i při dietě, takže je můžete jíst až do aleluja. Jen alergici by si

Nejlepší jahodové marmelády: Klasická, s chia semínky a recept Dity P.

  Konečně nastala sezona těch nejsladších českých jahod. Pokud jste si je nevypěstovali na zahrádce, vyrazte na farmářské trhy, nebo ještě lépe na samosběr, kde vás slaďoučké jahody vyjdou bezkonkurenčně nejlevněji. A až se vám

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Brno - Krimi

Češka v Brně našla kabelku plnou peněz:…

Tomu se tedy říká „vděk.“ Slovenka, která dostala zpět svou kabelku s doklady, platebními kartami…

celý článek »

Krimi

Pavlíka (1) nechali v rozpáleném autě: Teplota…

V sobotu nechali rodiče v Trenčíně na Slovensku Pavla (1) zavřeného v autě na parkovišti a vydali…

celý článek »

České celebrity

Druhá žena miliardáře Janečka Lilia: 14…

Většina žen se těsně po porodu a v náročném období šestinedělí raději šetří. Ovšem „kněžka" Lilia…

celý článek »

MS fotbal 2018

Zpověď ruského novináře: o Vrbovi, metodách…

PŘÍMO Z RUSKA | Bývaly doby, kdy ruské kluby měly na radaru české fotbalisty a tahaly je do Premier…

celý článek »