Tyhle suroviny se k sobě hodí více než jiné. Naučte se je kombinovat! | Recepty.Blesk.cz

Tyhle suroviny se k sobě hodí více než jiné. Naučte se je kombinovat!

Kachna s pomeranči? Rozhodně ano!
Foto: istock.cz
28.02.2018 / 06:00

Vaření je velmi často kreativní záležitost, při které můžete smíchat nejrůznější suroviny a ingredience dohromady a vznikne kulinářský zázrak. Možná ale nevíte, co všechno k sobě pasuje. Následující kombinace jsou pro sebe jako stvořené!

Rajčata-česnek-bazalka

Ideální trojka, kterou využijete v zimě při vaření polévek a v létě při přípravě zeleninových salátů.


Brambory-kopr

Pokud vaříte často brambory, zřejmě do vody přidáte kmín. Ovšem co takhle zkusit nasekaný kopr? Vařené brambory pak budou perfektní.

 


Foto: iStock


Brambory-muškátový oříšek

Věděli jste, že muškátový oříšek se hodí do jakéhokoli bramborového jídla? Zejména pak do bramborové kaše!


Maso-anýz

Anýz je sám o sobě dost aromatický, ovšem pokud ho přidáte k masu, které pečete nebo dusíte, jeho chuť nebude cítit, zato chuť masa bude výraznější a lepší.

Nadýchaná poleva či šťavnaté koláče? Triky z první republiky, které se hodí i dnes!

Nadýchaná poleva či šťavnaté koláče? Triky z první republiky, které se hodí i dnes!

Trendy ve vaření se sice mění, ale šikovné a praktické tipy, které používaly už naše prababičky, spolehlivě fungují i dnes. Které to jsou a které byste…celý článek

Jablka-skořice

Tuhle dvojici určitě znáte, pokud pečete. Klasika, která se hodí do všeho – dezertů, omáček nebo hlavních pokrmů.


Hrušky-sýr niva

Nemusí to být pokaždé niva, ale jakýkoli zrající modrý sýr. Zkuste k těmto druhům zakousnout hrušku nebo ji přidat třeba do salátu či teplých jídel, v nichž je základem právě tento sýr.

Návod na přípravu dokonalé rýže! Už nikdy připálená nebo rozvařená

Návod na přípravu dokonalé rýže! Už nikdy připálená nebo rozvařená

Rýže je základem mnoha pokrmů – od obyčejné přílohy k masu až po krémové rizoto. Pokud ji chcete připravit co nejdokonaleji, musíte postupovat správně.…celý článek


Jehněčí-máta

Naprosto dokonalé spojení. Jakmile přidáte jen trochu máty do omáčky, z jehněčího se stane božské jídlo, kterému neodoláte!


Vepřové maso-fenykl

Zkuste dochutit při pečení vepřové maso rozdrcenými fenyklovými semínky, rozdíl pocítíte okamžitě.

 


Foto: iStock


Kachna-pomeranč

Pečená kachna bude ještě lepší, když k ní přidáte pomerančovou kůru na ochucení nebo k ní naservírujete pomerančovou omáčku.

 

Ryby-fenykl

Fenykl tak trochu připomíná chutí kopr, jen je výraznější. Skvěle se proto hodí k tak trochu chuťově nevýrazným rybám.


Šéfkuchař Babiččiny zahrady Radek David vás naučí perfektní šťouchané brambory. Podívejte se na VIDEO:

720p 480p 360p 240p
Šéfkuchař vás naučí ty nejlepší šťouchané brambory • 

 

 

 

 

 

Diskuse k článku

.

Máte doma záplavu rajčat? 3 geniální a snadné tipy, co s nimi udělat!

Zahrada plná rajčat a vy je nezvládnete všechny sníst? Nevadí, poradíme vám, jak je zpracovat. Je přece škoda, abyste je vyhodili. Zkuste tyhle tři recepty, které se rozhodně budou v kuchyni hodit.

Domácí kečup na 5 způsobů: Už nikdy nebudete chtít jiný

Domácí kečup je mnohem lepší než ten kupovaný. Nejsou v něm žádné konzervanty, ale ani chutí se nedají srovnat. Ten, který si uvaříte doma, totiž opravdu chutná božsky.

Rychlé letní večeře hotové do třiceti minut! Saláty, těstoviny nebo ryby

Komu by se v horku chtělo vařit a trávit u sporáku dlouhé hodiny? Jen málokomu. Přesto jíst musíme, takže vám nabízíme recepty, které jsou hotové do půlhodiny, jsou snadné, a navíc nejsou těžké, takže po obědě můžete klidně

Levandulové recepty, které musíte vyzkoušet! Sirup, zmrzlina nebo limonáda na osvěžení

Není snad typičtější symbol léta než právě levandule. Přestože se jí daří hlavně ve Středomoří, můžete ji pěstovat i u nás doma. Její vůně je nezaměnitelná a vedle toho, že se používá do kosmetiky, skvěle ladí i s potravinami,

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Vondráčková přiznala, že před rozchodem…

Jako většina rozcházejících se párů i Lucie Vondráčková (38) a Tomáš Plekanec (35) tvrdí, že jejich…

celý článek »

Politika

Kalousek skončil na operačním sále: Akutní…

Předseda poslaneckého klubu TOP 09 a bývalý ministr financí Miroslav Kalousek skončil ve vojenské…

celý článek »

Praha - Zprávy

Česko hledá dívky z fotografie Jana Palacha:…

Sociálními sítěmi se šíří fotografie, kterou měl v srpnu 1968 pořídit Jan Palach. Historik Petr Blažek…

celý článek »

Davis Cup

Češi o revoluci v Davis Cupu: Hrůza, nepochopitelné,…

Za hrůzu či nepochopitelnou věc označili bývalí čeští tenisté ve čtvrtek odsouhlasenou radikální…

celý článek »