Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Foto: iStock
23.02.2018 / 06:00

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a kýtu až po steaky. 

Máte rádi dušené maso? K dušení se hodí nejvíce maso z plecka, kýty či pečeně. Maso byste měli krájet na plátky nebo kostky, pak se rychleji podusí a změkne. Pod maso se velmi často používá základ ze zeleniny (květák, kapusta), lze použít i houby. 

Dušené vepřové s dýní

Dušené vepřové s dýní

Díky dýni už nemusíte vymýšlet přílohu. Ale kdybyste se bez ní přece jen neobešli, čerstvé pečivo bude ideální.celý článek

Vepřové soté s lázeňským knedlíkem

Vepřové soté s lázeňským knedlíkem

Vepřové nudličky osmahnuté na cibulce a podušené se zeleninou jsou doplněné houskovým knedlíkem.celý článek

Máte raději vepřové rolády? Není divu, jsou velmi oblíbené, protože se do nich dá zabalit cokoli vás napadne – třeba slaninu, meruňky nebo zelí. Navíc šmakují i studené třeba s chlebem.

Vepřová roláda

Vepřová roláda

Když ji necháte jeden den odležet v lednici, její chuť se lákavě zesílí.celý článek

Vepřové roládky se zelím

Vepřové roládky se zelím

Rolády jsou skvělé, protože do nich můžete dát cokoliv, na co máte chuť. Tak proč ne třeba zelí?celý článek

Vepřová roláda se slaninou a meruňkami

Vepřová roláda se slaninou a meruňkami

Roláda je dokonalé jídlo, můžete do ní totiž zabalit přesně to, na co máte chuť. Vyzkoušejte netradiční kombinaci slaniny a sušených meruněk.celý článek

Čekáte návštěvu? Zkuste vepřové špízy, jsou originální a nezaberou moc času. Vepřové kotlety taky nejsou marné, ty nikdy nezklamou. Pro silnější kotlety se nejlépe hodí pečení. A hledáte-li nějaký tip navíc, zkuste k pečeným kotletám přidat kolečka jablek, dodají jim chuť a vůni. 

Vepřové kotlety ve smetanové omáčce podle Zdeňka Pohlreicha

Vepřové kotlety ve smetanové omáčce podle Zdeňka Pohlreicha

Čerstvost – na ní postavila francouzská kuchyně své imperium. K němu patří i smetana, která se v tomto receptu dokonale snoubí s lahodnými vepřovými…celý článek

Vepřové kotlety s hořčicí

Vepřové kotlety s hořčicí

Vepřové kotlety zprudka opečené jsou poté dušeny na francouzské hořčici a víně. Podávejte s vařeným bramborem.celý článek

Vepřové špízy s paprikou

Vepřové špízy s paprikou

Připravíte je snadno v troubě nebo na grilu, záleží na vás. A chutnají skvěle!celý článek

No a na závěr samozřejmě to nejpopulárnější a možná i nejkaloričtější z vepřového masa – bůček. Z něj lze totiž vykouzlit obrovskou lahůdku, po které se jen zapráší.

Tradiční selský bůček

Tradiční selský bůček

Pěkně voňavý, křupavý a vynikající. Sice poněkud kaloričtější, ale o to světovější.celý článek

Zapečený bůček na houbách

Zapečený bůček na houbách

Zkuste připravit vepřový bůček s houbami. Zapečený v troubě a s bramborami chutná výtečně.celý článek

Plněný bůček s ořechovou náplní

Plněný bůček s ořechovou náplní

Bůček plněný žemlí zalitou teplým mlékem, vejcem, cibulí, ořechy a ptrželovou natí. celý článek


Po dobrém obědě se hodí nějaká sladká tečka. Co třeba piškotová roláda? Podívejte se na naše VIDEO, jak na ni:

720p 360p
Jak na nadýchanou piškotovou roládu? Zvládne ji i začátečník! • 

Diskuse k článku

.

Máte doma záplavu rajčat? 3 geniální a snadné tipy, co s nimi udělat!

Zahrada plná rajčat a vy je nezvládnete všechny sníst? Nevadí, poradíme vám, jak je zpracovat. Je přece škoda, abyste je vyhodili. Zkuste tyhle tři recepty, které se rozhodně budou v kuchyni hodit.

Domácí kečup na 5 způsobů: Už nikdy nebudete chtít jiný

Domácí kečup je mnohem lepší než ten kupovaný. Nejsou v něm žádné konzervanty, ale ani chutí se nedají srovnat. Ten, který si uvaříte doma, totiž opravdu chutná božsky.

Rychlé letní večeře hotové do třiceti minut! Saláty, těstoviny nebo ryby

Komu by se v horku chtělo vařit a trávit u sporáku dlouhé hodiny? Jen málokomu. Přesto jíst musíme, takže vám nabízíme recepty, které jsou hotové do půlhodiny, jsou snadné, a navíc nejsou těžké, takže po obědě můžete klidně

Levandulové recepty, které musíte vyzkoušet! Sirup, zmrzlina nebo limonáda na osvěžení

Není snad typičtější symbol léta než právě levandule. Přestože se jí daří hlavně ve Středomoří, můžete ji pěstovat i u nás doma. Její vůně je nezaměnitelná a vedle toho, že se používá do kosmetiky, skvěle ladí i s potravinami,

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Vondráčková přiznala, že před rozchodem…

Jako většina rozcházejících se párů i Lucie Vondráčková (38) a Tomáš Plekanec (35) tvrdí, že jejich…

celý článek »

Politika

Kalousek skončil na operačním sále: Akutní…

Předseda poslaneckého klubu TOP 09 a bývalý ministr financí Miroslav Kalousek skončil ve vojenské…

celý článek »

Praha - Zprávy

Česko hledá dívky z fotografie Jana Palacha:…

Sociálními sítěmi se šíří fotografie, kterou měl v srpnu 1968 pořídit Jan Palach. Historik Petr Blažek…

celý článek »

Davis Cup

Češi o revoluci v Davis Cupu: Hrůza, nepochopitelné,…

Za hrůzu či nepochopitelnou věc označili bývalí čeští tenisté ve čtvrtek odsouhlasenou radikální…

celý článek »