Nejlepší recepty z rajčat: Klasické lečo, zapečená s náplní nebo risotto! | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší recepty z rajčat: Klasické lečo, zapečená s náplní nebo risotto!

Foto: shutterstock.com
05.08.2017 / 06:00

Sezóna rajčat je tady, takže ji využijte a něco z nich vykouzlete. Takoví Italové se bez rajčat v kuchyni neobejdou a vědí, proč. Jsou zdravá, chutná a mají málo kalorií. Kupte jich co nejvíc (nebo je natrhejte na zahrádce) a vyzkoušejte některý z našich receptů. 

 

Rajčata a polévka jdou krásně dohromady. Proč si ji neuvařit i v létě? Dodá vám spoustu tekutin a taky polechtá chuťové pohárky. Tyhle dvě chutnají naprosto božsky.

Rajčatová polévka se sušenou šunkou

Rajčatová polévka se sušenou šunkou

Rajčata,bazalka a sušená šunka může vytvořit skvělou trojku. Tahle polévka vám určitě zachutná!celý článek

Rajská polévka

Rajská polévka

Rajská polévka z čerstvých rajčat s cibulí, česnekem, skořicí, bobkovým listem a novým kořením. Podáváme s těstovinami a polévku dochutíme a ozdobíme…celý článek

Naprosto úžasně chutnají rajčata, když je dáte zapéct. A naplnit se dají téměř čímkoli, co vás napadne. Pečená rajčata, to je prostě láska na celý život. Jsou sladká a šťavnatá, no prostě báječná.

Plněná rajčata a papriky

Plněná rajčata a papriky

Plněná zelenina, tentokrát v odlehčenější verzi.celý článek

Rajčata plněná polentou

Rajčata plněná polentou

Tahle rajčata vám určitě budou chutnat! V létě naprosto ideální oběd!celý článek

Rajčata s houbovou náplní

Rajčata s houbovou náplní

Houby a rajčata - super kombinace, zvláště teď v létě, kdy dozrávají rajčata a v lese rostou houby.celý článek

Jídlo s nádechem Itálie? No, to jsou samozřejmě těstoviny s rajčaty! Můžete vyzkoušet všechny možné druhy těstovin, záleží jen na vás, kterým dáte přednost. V podstatě neuděláte chybu!

Penne s cherry rajčaty

Penne s cherry rajčaty

V jednoduchodti je krása! Připravte si dokonalé letní penne, které voní Itálií a chutnají po sladkých cherry rajčátkách.celý článek

Špagety s olivami a rajčaty

Špagety s olivami a rajčaty

Špagety přelité rajčatovou směsí z oliv, rajčat a česneku. Podáváme s nastrouhaným sýrem.celý článek

Máte raději rýži nebo noky? Tyhle dva recepty můžete také otestovat, jsou snadné a vynikající. Bramborové noky jsou rychle hotové a bezkonkurenční. Samozřejmě si je můžete také koupit hotové, ale to není ono. Domácí příprava je vždycky lepší varianta.

Noky s pikantní rajčatovou omáčkou

Noky s pikantní rajčatovou omáčkou

Zkuste ochutnat trochu Itálie jinak, než se špagetami, či pizzou. Tady je jednoduchý, levný a skvělý recept.celý článek

Rajčatové rizoto s olivami

Rajčatové rizoto s olivami

Rýže s rajčaty je ochucena opraženou cibulí a česnekem a posypána bazalkou, olivami a nastrouhaným sýrem.celý článek

Sezóna rajčat a paprik plných slunce je ideální k přípravě leča. Lečo je typický maďarský pokrm a k jeho přípravě potřebujete jen tři základní suroviny: rajské, papriky a cibuli. Vyzkoušejte tyhle dvě klasiky a všichni se budou olizovat.

Tradiční maďarské lečo

Tradiční maďarské lečo

Základem tradičního leča (maďarsky lecsó) není nic jiného než čerstvá sezonní zelenina. Ovšem pozor, vejce do něj nepatří!celý článek

Moravské lečo

Moravské lečo

Česká úprava maďarské klasiky, bez které není léto!celý článek

 

Máte chuť na lososa s rajčaty? Inspirujte se receptem šéfkuchaře Radka Davida! 

Připravte si lososa s rajčaty, fenyklem a bramborovými rohlíčky • 

Diskuse k článku

.

Recepty z mletého masa: Báječná sekaná z jednoho pekáče

Mleté hovězí nebo vepřové maso je univerzální jako máloco jiného. Navíc si s ním poradí jak začátečníci, tak ostřílení kuchaři. A je jedno, zda se budete inspirovat českou klasikou nebo se pustíte do světových specialit.

Podzimní polévky, které vás zahřejí! Gulášová, z hlívy ústřičné nebo fazolová!

Podzim je doba, kdy se potřebujeme pořádně zahřát, a to pěkně zevnitř. Nejlepší způsob je uvařit si nějakou zahřívající polévku! Nejenže krásně zahřejí, ale jsou taky syté, takže nahradí klidně i druhý chod. Dopřejte si

Jak správně připravit jíšku? Rychlý a snadný recept na domácí zásmažku!

Ať už jsou to polévky, omáčky nebo šťávy k masu, tam všude má jíška své místo. A jestli někdo tvrdí, že to jde i bez ní, nemá pravdu. Dobře zahuštěná omáčka totiž dobře přilne k masu, ale vodová se vsákne do knedlíků a jídlo

Mleté maso na deset způsobů: Karbanátky, sekaná nebo musaka!

Mleté maso je vděčné, dá se z něj vyčarovat neuvěřitelné množství nejrůznějších pokrmů! Ať už je to sekaná, karbanátky, masové kuličky nebo zapečené brambory či rizoto, nikdy neuděláte chybu. Mleté maso je prostě nej, zvláště

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Domácí ekonomka

Jak ušetřit na Vánoce? Tipy, jak přežít…

Vánoce jsou ještě poměrně daleko. Abychom však tyto svátky v pohodě ustáli, respektive aniž bychom…

celý článek »

České celebrity

Ďábelská jízda Koptíka očima čarodějnic:…

Řeč se mluví, city vaří, voda teče… A dvě čarodějky, pro které jsou lidské karamboly a bloudění denním…

celý článek »

Volby 2017

Svěrák, Kubišová či Pilarová: Další celebrity…

Doby, kdy volby zakončovaly velké koncerty Lucie Bílé na Staroměstském náměstí v Praze, jsou dávno…

celý článek »

Krimi

Katku (†23) s Romanem (†23) našli mrtvé…

Slovenští policisté řeší záhadné úmrtí mladého páru. Katarínu (†23) s jejím přítelem Romanem (†23)…

celý článek »