Nejlepší omáčky ke grilovanému masu i zelenině: Barbecue, sýrová, hořčičná i s česnekem! | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší omáčky ke grilovanému masu i zelenině: Barbecue, sýrová, hořčičná i s česnekem!

Foto: shutterstock.com
14.07.2017 / 06:00

Léto je ideální doba ke grilování. Je to taky úžasná doprovodná aktivita k přátelskému posezení nebo rodinné oslavě. Grilovat můžete maso, zeleninu i ryby, ovoce i pečivo. A samozřejmě nesmíte zapomenout na omáčku, do které můžete ugrilované masíčko namáčet, případně ho omáčkou polít. Vyzkoušejte některou z našich, určitě vám přijde k chuti!

 

Milovníci ostřejších chutí jistě sáhnou po těch receptech, kde hlavní roli hraje právě česnek nebo chilli papričky. Jsou snadné a hotové raz dva.

Česneková omáčka

Česneková omáčka

Ideální omáčka ke kuřecímu masu, zelenině nebo k rybám.celý článek

Chilli omáčka k drůbeži

Chilli omáčka k drůbeži

Kdo miluje pálivé, tak tuhle omáčku ocení stoprocentně! Bude vás po ní pálit pořádně jazyk!celý článek

Kuřecí křídla s chilli omáčkou

Kuřecí křídla s chilli omáčkou

Jemná chuť kuřecího masa společně s ostrostí chilli si vás okamžitě získá.celý článek

Výborně chutnají ke grilovanému masu taky omáčky zhotovené z tvarohu, jogurtu nebo nastrouhaného sýra. Nejsou těžké, naopak jsou málo kalorické a rozhodně vám neudělají ostudu. 

Pažitková omáčka

Pažitková omáčka

Tahle omáčka chutná skvěle s grilovanou zeleninou, vepřovým i skopovým masem. Ovšem můžete do ní namáčet i grilované kuřecí maso.celý článek

Sýrová jednoduchá omáčka

Sýrová jednoduchá omáčka

Základ omáčky tvoří bešamel a strouhaný sýr, ideálně pikantní a slanější.celý článek

Kuřecí křídla s tvarohovým dipem

Kuřecí křídla s tvarohovým dipem

Tato křidýlka budete mít chuť připravovat už jen díky svěží chuti tvarohového dipu.celý článek

Nevím, jak vy, ale my zbožňujeme klasickou barbecue omáčku. Ta je ostatně velmi populární, pokud jde o grilování. Tvoří doslova gurmánskou perlu mezi omáčkami. Ovšem šlape jí na paty taky brusinková omáčka nebo švestková. Jak vám chutnají?

Klasická barbecue omáčka

Klasická barbecue omáčka

Nevím, jak vy, ale po téhle omáčce bychom se utloukli. Ke grilovanému masu je vynikající.celý článek

Švestková omáčka k masu

Švestková omáčka k masu

Švestky dodají omáčce mírně nasládlou chuť, které při grilování neodoláte.celý článek

Brusinková omáčka s křenem

Brusinková omáčka s křenem

Brusinky dodají této omáčce šmrnc, který rozhodně při grilování oceníte. A nejen při něm.celý článek

Grilování by nebylo grilováním, kdybyste neotestovali taky tuhle hořčičnou omáčku. Její příprava je velmi jednoduchá a výsledek zaručeně nezklame.

Hořčičná omáčka k masu

Hořčičná omáčka k masu

Grilované maso bez omáčky? Ani náhodou! Tahle se k němu hodí fantasticky.celý článek

 

Ke grilovanému masu i zelenině se hodí i "obyčejná" tatarská omáčka. Víte, jak si ji vyrobit? Podívejte se na naše VIDEO:


Video se připravuje ...
Šéfkuchař vám poradí, jak na domácí tatarskou omáčku • 

FotoFoto

Diskuse k článku

.

Bramborový salát 7x jinak: Podle Dity P. i Zdeňka Pohlreicha

Každá rodina má jistě svůj tradiční recept na bramborový salát. Pokud ale máte chuť letos udělat změnu nebo si říkáte, že k majonézové klasice by se hodila ještě nějaká méně tradiční či odlehčená varianta, inspirujte se

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu

Z jednoho pekáče: Dokonalé párky, kuřecí i kotlety, po kterých se zapráší

Podzimní hodování konečně přeje tomu, abyste zapnuli troubu a trošku si doma přitopili. Navíc dokonale upečené kuře nebo vepřové kotlety vás zahřejí i zevnitř. Nemáte čas? Pak vyzkoušejte párky s cibulí. Jakkoliv nudně tento

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz