Nejlepší omáčky ke grilovanému masu i zelenině: Barbecue, sýrová, hořčičná i s česnekem! | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší omáčky ke grilovanému masu i zelenině: Barbecue, sýrová, hořčičná i s česnekem!

Foto: shutterstock.com
14.07.2017 / 06:00

Léto je ideální doba ke grilování. Je to taky úžasná doprovodná aktivita k přátelskému posezení nebo rodinné oslavě. Grilovat můžete maso, zeleninu i ryby, ovoce i pečivo. A samozřejmě nesmíte zapomenout na omáčku, do které můžete ugrilované masíčko namáčet, případně ho omáčkou polít. Vyzkoušejte některou z našich, určitě vám přijde k chuti!

 

Milovníci ostřejších chutí jistě sáhnou po těch receptech, kde hlavní roli hraje právě česnek nebo chilli papričky. Jsou snadné a hotové raz dva.

Česneková omáčka

Česneková omáčka

Ideální omáčka ke kuřecímu masu, zelenině nebo k rybám.celý článek

Chilli omáčka k drůbeži

Chilli omáčka k drůbeži

Kdo miluje pálivé, tak tuhle omáčku ocení stoprocentně! Bude vás po ní pálit pořádně jazyk!celý článek

Kuřecí křídla s chilli omáčkou

Kuřecí křídla s chilli omáčkou

Jemná chuť kuřecího masa společně s ostrostí chilli si vás okamžitě získá.celý článek

Výborně chutnají ke grilovanému masu taky omáčky zhotovené z tvarohu, jogurtu nebo nastrouhaného sýra. Nejsou těžké, naopak jsou málo kalorické a rozhodně vám neudělají ostudu. 

Pažitková omáčka

Pažitková omáčka

Tahle omáčka chutná skvěle s grilovanou zeleninou, vepřovým i skopovým masem. Ovšem můžete do ní namáčet i grilované kuřecí maso.celý článek

Sýrová jednoduchá omáčka

Sýrová jednoduchá omáčka

Základ omáčky tvoří bešamel a strouhaný sýr, ideálně pikantní a slanější.celý článek

Kuřecí křídla s tvarohovým dipem

Kuřecí křídla s tvarohovým dipem

Tato křidýlka budete mít chuť připravovat už jen díky svěží chuti tvarohového dipu.celý článek

Nevím, jak vy, ale my zbožňujeme klasickou barbecue omáčku. Ta je ostatně velmi populární, pokud jde o grilování. Tvoří doslova gurmánskou perlu mezi omáčkami. Ovšem šlape jí na paty taky brusinková omáčka nebo švestková. Jak vám chutnají?

Klasická barbecue omáčka

Klasická barbecue omáčka

Nevím, jak vy, ale po téhle omáčce bychom se utloukli. Ke grilovanému masu je vynikající.celý článek

Švestková omáčka k masu

Švestková omáčka k masu

Švestky dodají omáčce mírně nasládlou chuť, které při grilování neodoláte.celý článek

Brusinková omáčka s křenem

Brusinková omáčka s křenem

Brusinky dodají této omáčce šmrnc, který rozhodně při grilování oceníte. A nejen při něm.celý článek

Grilování by nebylo grilováním, kdybyste neotestovali taky tuhle hořčičnou omáčku. Její příprava je velmi jednoduchá a výsledek zaručeně nezklame.

Hořčičná omáčka k masu

Hořčičná omáčka k masu

Grilované maso bez omáčky? Ani náhodou! Tahle se k němu hodí fantasticky.celý článek

 

Ke grilovanému masu i zelenině se hodí i "obyčejná" tatarská omáčka. Víte, jak si ji vyrobit? Podívejte se na naše VIDEO:


Šéfkuchař vám poradí, jak na domácí tatarskou omáčku • 

Diskuse k článku

.

Zbylo vám staré pečivo? 7 nejlepších tipů, jak ho zpracovat!

Ročně spotřebujeme spoustu kilogramů jídla a taky ho bohužel spoustu vyhodíme. Zvláště na pečivo jsme mistři. Jen málokdy koupíme opravdu tolik, kolik sníme. Nevyhazujte ho a raději ho ještě chytře zpracujte. Jak říkaly naše

Rybízové pokušení: Upečte z něj koláče, bublaninu, vyrobte domácí rosol! Nikdo neodolá!

Rybíz je všude kolem, tak toho využijte a rychle z něj upečte nějaký dobrý moučník k nedělnímu obědu. Některé recepty jsou tak snadné, že je zvládnete hravě do půl hodiny. A hlavně jsou tak dobré, že se po nich jen zapráší.

Grilovací sezona: Nejlepší burgery se sýrem, avokádem a farmářský steak!

Léto se bez grilování neobejde, a pokud máte zahradu nebo terasu, možná se mu věnujete ostošest. Zkuste naše recepty na vynikající burgery nebo steaky, pochutná si celá rodina i návštěvy. 

6 tipů na to, jak co nejlépe zpracovat houby!

Houbová sezona začíná! Možná nerostou úplně všude, ale jsou místa, odkud si přinesete plné košíky. Pokud se taky chystáte do lesa, určitě vám přijdou vhod naše tipy, co s těmi úlovky potom udělat.

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Brno - Krimi

Adam (14) vezl sestřičku (2) do Izraele…

Školák Adam T. (14) vycestoval v úterý dopoledne spolu se sestřičkou (2) z Brna do Budapešti, aby…

celý článek »

VIP sport

Schick si prý postavil hlavu a odmítl megapřestup:…

V mladé hlavě fotbalisty Patrika Schicka (21) uzrálo rozhodnutí. Podle italských médií odmítá milánský…

celý článek »

Svět

Egyptský tank převálcoval auto teroristů.…

Minimálně 50 lidí mohlo zemřít, pokud by nezasáhl tank egyptské armády nedaleko města Aríš na Sinajském…

celý článek »

České celebrity

Krach hereckého páru: Žilková řeší nečekaný…

Nejdřív ji nechtěl a odháněl ji, pak se nechal sbalit, a teď mu zlomila srdce! Syn Veroniky Žilkové…

celý článek »