Přepálené mléko nebo zápach z cibule? 7 babských triků, které to vyřeší! | Recepty.Blesk.cz

Přepálené mléko nebo zápach z cibule? 7 babských triků, které to vyřeší!

  • Foto: Profimedia
    21června   2017  /  06:00

    Každá kuchařka čas od času něco připálí nebo vaří jídlo, které má svou charakteristickou vůni, která není zrovna líbivá. A pokud druhý den čekáte návštěvu, pak určitě chcete, aby vám to doma hezky vonělo a bylo tam čisto. Víte, jak toho docílit? Jde to i bez chemie!

  • Pachy přebije citron


     

    Zvláště dřevěná nebo umělohmotná prkénka, nebo i plastové nádobí, „nabírá“ pach výrazných potravin, například ryb, cibule a jiných aromatických surovin. Zkuste prkénka potřít několikrát rozpůleným vymačkaným citronem.

     

    Domácí pesto: Jak ho vyrobit, kde ho použít a jak skladovat, aby vydrželo co nejdéle!

    Domácí pesto: Jak ho vyrobit, kde ho použít a jak skladovat, aby vydrželo co nejdéle!

    Pesto je úžasná směs, kterou využijete téměř všude v kuchyni. Variací je navíc neuvěřitelně mnoho - nemusíte použít jen bazalku, ale třeba rajčata,…celý článek

  • Na výpary s octem a skořicí


     

    Nepříjemných pachů a výparů se zbavíte, když necháte na plotně vařit v hrnci vodu s octem, do které přidáte jednu lžičku skořice.

  • Mikrovlnná trouba


     

    Po každém použití vytřete mikrovlnnou troubu vlhkým hadříkem. Nežádoucích pachů se zbavíte jednoduše tak, že na otočný talíř položíte mísu s horkou vodou a nakrájeným citronem. Troubu zapněte a ohřívejte tak dlouho, dokud se nevytvoří pára. Potom vnitřek vytřete suchým hadříkem.

     

    Vybíráte ovoce? Poradíme vám, jak na to, aby vám co nejdéle vydrželo!

    Vybíráte ovoce? Poradíme vám, jak na to, aby vám co nejdéle vydrželo!

    Kolikrát se vám už stalo, že jste si domů přinesli jablka, hrušky nebo maliny z obchodu, ale druhý den jste je mohli vyhodit? Při nákupu je nutné pečlivě…celý článek

  • Zápach po rybě


     

     

    Ryby jsou zdravé, ovšem když je pečete nebo smažíte, zápach z nich nemusí být dvakrát příjemný. Zabránit tomu můžete tak, že do pekáče přidáte k rybě rozkrojené jablko, které zápach při pečení či jiné úpravě ryby pohltí. Ryba navíc bude jemnější a bude lépe chutnat. Zápach můžete také odstranit pomocí citronu. Nastrouhejte kůru z jednoho citronu a položte ji na talířek na misku s vodou, tu dejte blízko zdroje mírného tepla (v zimě například k radiátoru). Kůra místnost nádherně provoní a neutralizuje všechny pachy.

     

    Jak si připravíte lososa s rajčaty a fenyklem? Podívejte se na naše VIDEO:

    Připravte si lososa s rajčaty, fenyklem a bramborovými rohlíčky • 

     

  • Přepálené mléko


    Foto: Profimedia

     

    Vaříte-li mléko, musíte velmi opatrně, protože může překypět. Jakmile se to stane, okamžitě nasypte na plotnu sůl. Díky ní pach po připáleném mléku zmizí.

  • Pachy z ledničky


    Foto: Profimedia

     

    Přestože ledničku pravidelně myjete, může v ní zůstat nepříjemný zápach. Existují sice lapače pachů do lednice, které lze koupit v drogerii, ale můžete si snadno „vyrobit“ i lapač domácí – a bez chemie. Do misky nasypejte jedlou sodu a položte na pár dnů do ledničky, po několika dnech zápach zmizí. Úplně stejně se zbavíte zápachu z odpadkového koše.

     

    Zápach v lednici pohltí i rozkrojené jablko, to ale musíte častěji vyměňovat. Jakmile se začne kazit, je třeba ho vyhodit. Nepříjemné pachy odstraní i prášek do pečiva, který nasypete do misky. Vyměňujete 1x za 14 dnů. Při čištění vnitřku ledničky používejte vlhký hadřík namočený v octové vodě.

     

    Jak udělat domácí tlačenku? Máme recept na tu nejlepší!

    Jak udělat domácí tlačenku? Máme recept na tu nejlepší!

    Přichází i čas voňavých jitrnic, krvavých jelítek, křupavých škvarečků a také tlačenky. Nemusíte zrovna pořádat zabijačku, abyste si na nich pochutnali.…celý článek

  • Nepříjemné pachy v kuchyni


    Foto: Profimedia

     

    Na nejrůznější zápachy v kuchyni fungují skvěle bylinky, které povaříte v hrnci bez pokličky. Ideální je máta, šalvěj, levandule, dobromysl, heřmánek a mateřídouška. Tyhle bylinky do sebe okamžitě nasáknou všechny nepříjemné pachy a vy máte vyhráno.

     

    5 triků, jak uvařit ty nejlepší kynuté houskové knedlíky

    5 triků, jak uvařit ty nejlepší kynuté houskové knedlíky

    Jsou tradiční národní přílohou. Nedají se téměř ničím nahradit. Hodí se ke guláši, vepřovým výpečkům se špenátem, i dozlatova upečené kachně se zelím.…celý článek

     

     

     

     

     

     

     

/
Autor: aši

Diskuse k článku

.

Přesolili jste polévku nebo to přehnali s pepřem? Takhle ji zachráníte!

Nikdo není dokonalý, a i sebelepší kuchařka může někdy udělat chybu. Ty zkušenější ovšem vědí, jak se dá zachránit i zdánlivě zkažený pokrm. Ostatně, naše babičky to věděly moc dobře, vyhodit jídlo si nemohly dovolit. Zkuste to

Rychlovky za pár korun a do 30 minut: Omeleta, bramborák nebo noky se špenátem

Nepromarněte všechen čas u sporáku. Kromě toho je možná vaše peněženka před výplatou prázdná. Tahle jídla jsou nejen rychlá, ale taky levná. Určitě za ně nedáte víc než stovku. Nechte si chutnat!

Poctivý domácí vývar jako od babičky! Zamrazte si ho do zásoby

Nekupujte hotové bujony, ale naučte se uvařit si poctivý vývar sami doma. Domácí vývar je jemnější, aromatičtější a taky méně slaný než kupovaný. A ještě jedno velké plus má. Můžete si ho zamrazit! Budete ho mít tak vždy po ruce.

Zimní polévky, které vás posilní a postaví na nohy! Vývary, kyselo nebo zelňačka

Potřebujete se pořádně zahřát a získat novou energii? Uvařte si polévku! Polévka je grunt, který nejen postaví na nohy po kocovině, ale taky působí jako pomocník v boji s nemocemi. Navíc krásně zahřeje, což právě teď v zimě

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Ročník 2017/18

Stanciu už je v Praze! Stane se z něj nejdražší…

Ve středu krátce po desáté hodině večer dosedlo na Letišti Václava Havla letadlo z Bruselu, kterým…

celý článek »

Fotbal

Kolik stojí dresy v Evropě? Nejvíc platí…

Ačkoliv patří Premier League k nejvýdělečnějším fotbalovým ligám na světě, ceny dresů v ní patří…

celý článek »

České celebrity

Rozvádějící se Václav Noid Bárta: Přiznal…

Muzikant Vašek Noid Bárta (37) se s manželkou Gabrielou dohodl, že si budou dceru Terezku po třech…

celý článek »

Zapomenuté zločiny

Před 20 lety zmizel Honzík Nejedlý: Jeho…

Před dvaceti lety vládlo v Praze podobné počasí jako dnes. Uprostředně nezvykle teplého ledna vyběhl…

celý článek »