Makové pokušení: 8 receptů na skvělé makové koláče, buchty i záviny | Recepty.Blesk.cz

Makové pokušení: 8 receptů na skvělé makové koláče, buchty i záviny

Foto: Shutterstock
04.03.2017 / 06:00

Makové sladké speciality jsou ryze evropskou doménou. Mák se u nás pěstuje po staletí a stejně tak dlouho se používá při pečení. Výtečně chutná v kombinaci s ovocem, zejména se švestkami nebo třešněmi. No a klasické české buchy s mákem určitě nechyběly v ranečku ani hloupému Honzovi. Tak co, upečete je na neděli?

 

Koláče, bábovky, buchty, cokoli vás napadne, do všeho se dá krásně použít mák. Ale v buchtách je přímo nedostižný. Větší klasika než buchty s tvarohem, povidly nebo právě mákem snad v české sladké kuchyni neexistuje. Jestli je neumíte, je načase naučit se je. Krásně nadýchané a voňavé chutnají neodolatelně.

Tradiční české makové buchty

Tradiční české makové buchty

Kynuté buchty plněné makovou náplní smíchanou s rumem, skořicí, cukrem a badyámem.celý článek

Nejrůznější makovníky a makové buchty nejsou taky k zahození. Jsou rychlejší a snadnější na přípravu, protože těsto nemusí kynout. Chutnají ale skvěle. A když do nich přidáte ještě šťavnaté švestky nebo třešně, klidně i z konzervy, získáte výborný nedělní dezert.

Nadýchaný makovník se švestkami

Nadýchaný makovník se švestkami

Nadýchaný makový moučník s čerstvými švestkami pečeme ve vyhřáté troubě asi půl hodiny.celý článek

Makové kostky s polevou

Makové kostky s polevou

Makový zákusek s citronovou polevou.celý článek

Makový koláč s třešněmi

Makový koláč s třešněmi

Vsaďte na osvědčené duo. Uvidíte, že neprohloupíte. Po tomhle koláči se u vás jen zapráší. A pokud ho chcete ještě nejak ozvláštnit, zkuste přidat do…celý článek

Jste milovníci závinů a štrúdlů? Tak zavinujte, ale dovnitř dejte tentokrát mák! Získáte dobrotu, po které se vám zatočí hlava, tak moc je to dobré. K nedělní kávě naprosto dokonalé.

Makový závin

Makový závin

Závin z kynutého těsta z čerstvého droždí s makovou náplní.celý článek

Maková roláda zdobená meruňkami

Maková roláda zdobená meruňkami

Plát kynutého těsta je potřen makovou nádivkou, posypán sušenými meruňky a srolován do rolády. Po upečení se roláda potře meruňkovouo marmeládou a posype…celý článek

Mák se krásně hodí i do křehkého listového těsta, takže tyhle dva recepty rozhodně otestujte na svých blízkých. Zvláště ty rohlíčky vřele doporučujeme, jsou vynikající a hned se po nich zapráší.

Jablečná srdce s mákem

Jablečná srdce s mákem

Dezert ve tvaru srdce plněný mákem a jablky potěší nejen vaše chuťové pohárky!celý článek

Křehké rohlíčky

Křehké rohlíčky

Rohlíčky z kynutého těsta, plněné směsí z máku, vejce, pudinku, rozinek, dochucená skořicí a citronovou kůrou. Pečeme potřené máslem.celý článek

Diskuse k článku

.

Nejlepší recepty na pečené kuře! S nádivkou, na česneku nebo a la kachna

Chcete připravit na neděli nějakou dobrotu, která vám nezabere moc času? Upečte kuře! Existují desítky nejrůznějších variant, jak z něj vykouzlit skutečný skvost. A rozhodně bude chutnat úplně všem.

Nejlepší piškotové těsto! Už nikdy spálené, propadlé či nedopečené

Piškotové těsto je nejlehčí ze všech těst. Pokud to vaše ale pořád není dokonalé, zřejmě někde děláte chybu. Objem piškotového těsta totiž závisí na množství vyšlehaného vzduchu během šlehání vajec s cukrem. Když šlehání

Báječné muffiny desetkrát jinak! Slané se sýrem nebo sladké s ovocem

Tyhle malé dortíky jsou méně sladké než klasické zákusky. Mohou být s polevou nebo bez ní. Díky své velikosti poslouží jako svačina do školy, do práce nebo jako pohoštění pro návštěvy! A dají se připravit nejen nasladko, ale i

Tyhle suroviny se k sobě hodí více než jiné. Naučte se je kombinovat!

Vaření je velmi často kreativní záležitost, při které můžete smíchat nejrůznější suroviny a ingredience dohromady a vznikne kulinářský zázrak. Možná ale nevíte, co všechno k sobě pasuje. Následující kombinace jsou pro sebe jako

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Svět

Mé děti, křičela zoufalá matka, když sledovala,…

„Mé děti! Mé děti! Mé děti!“ Křičela zoufalá matka čtyř dětí Tina Brazil z Missouri, když se dívala,…

celý článek »

Svět

Turisté ukamenovali klokana v zoo: Chtěli,…

Otřesný případ se odehrál v čínské zoo. Návštěvníci u výběhu s klokany začali po nevinných zvířatech…

celý článek »

Ročník 2017/18

SESTŘIH: Zbrojovka Brno - Viktoria Plzeň…

Fotbalisté vedoucí Plzně ve 25. ligovém kole zvítězili v Brně nad domácí Zbrojovkou 3:1. Hattrickem…

celý článek »

Světové celebrity

Záhadná smrt slavného hudebníka Aviciiho…

Byl mladý, nesmírně talentovaný a měl mít ještě celý život před sebou. Smrt však slavného DJe a producenta…

celý článek »