Nejlepší bramboráky! Levná a rychlá večeře ze starých brambor | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší bramboráky! Levná a rychlá večeře ze starých brambor

Foto: Shutterstock
01.03.2018 / 06:00

Máte doma spoustu starých brambor a nevíte, co s nimi? Zkuste z nich udělat bramboráky. Jsou perlou české kuchyně a pěkně křupavé vezmou dech i cizincům, kteří je ochutnají. Navíc jsou rychle hotové, levné a vynikající. Znáte tyhle?

 




Jídlo, které je staré, kam až paměť Čechů, Moravanů a Slezanů sahá. Typická pochoutka slovanských národů bývala kdysi jídlem chudých, dnes si ho můžete objednat v restauraci za velké peníze. Není divu, když se bramborák povede, chutná neodolatelně. A to i díky koření a přísadám, které se už kdysi dávno lišily nejen krajově, ale často i vesnici od vesnice. Třeba jihočeská cmunda – tu určitě musíte vyzkoušet.

Klasická cmunda

Klasická cmunda

Tahle jihočeská varianta bramboráku vám přijde k chuti.celý článek

Skvěle chutnají i bramboráky, ve kterých je kromě brambor i jiná zelenina, například cuketa, červená řepa nebo mrkev. A samozřejmě spousta koření, které dodá bramborákům tu pravou chuť. Třeba bramborák s libečkem chutná naprosto dokonale. 

Mrkvový bramborák

Mrkvový bramborák

Proč nepřidat k bramborám třeba mrkev? Bramboráky pak budou chutnat jinak a rozhodně neméně dobře.celý článek

Bramborák s cuketou

Bramborák s cuketou

Kombinace brambor s cuketou je skvělá a zajímavá i chuťově. Jako přílohu zvolte kysané zelí.celý článek

Bramborák s libečkem

Bramborák s libečkem

Proč nedat do klasického bramboráku koření, které ho krásně provoní a dodá mu zvláštní chuť?celý článek


Brambory vám nestačí a potřebujete aspoň kousek masa? Není nic jednoduššího než do bramborového těsta přidat uzené maso, šunku nebo sýr. Pravda, taková večeře už bude trošku kalorická bomba, ale jednou za čas si ji klidně dopřejte. Tahle křupavá pochoutka vám totiž dokáže spravit náladu.

Bramborák se sýrem a šunkou

Bramborák se sýrem a šunkou

Milovníci masa budou rádi, když místo klasiky uděláte bramborák, ve kterém je šunka.celý článek

Švýcarské bramboráky se sýrem a šunkou

Švýcarské bramboráky se sýrem a šunkou

Tyhle placičky se od těch našich bramboráků liší tím, že se do nich přidává sýr. Výsledek vás určitě mile překvapí.celý článek

Bramborák v troubě s kysaným zelím a uzeným masem

Bramborák v troubě s kysaným zelím a uzeným masem

Bramborák nemusíte připravovat jen na pánvi, ale dá se skvěle připravit i v troubě. Spolu s kysaným zelím a uzeným vykouzlíte večeři, která hned zmizí…celý článek

Co dalšího si můžete z brambor připravit? Například ty nejlepší brambory podle receptu šéfkuchaře:

720p 480p 360p 240p
Šéfkuchař vás naučí ty nejlepší šťouchané brambory • 

Diskuse k článku

.

Recept na nejlepší domácí zavináče! Jiné už chtít nebudete

Spolu s utopenci a nakládaným hermelínem tvoří trio nejpopulárnějších jídel studené hospodské kuchyně. Ideální chuťovka nejen k pivu, která stojí za to! A vyrobit si je doma není vůbec složité! Jak na to?

Chřest: Dopřejte si ho v polévce, slaném koláči nebo salátu! Chutná výtečně!

Je zdravý, chutný, originální a snadný na přípravu. Mnozí k němu mají nedůvěru, ale ta není na místě. Chřest se dá připravit na tisíc způsobů. Skvěle chutná nejen v polévkách, ale i ve slaných koláčích, s masem nebo se dá

Nejlepší jarní polévky! Špenátová, bylinková nebo rukolová s kozím sýrem!

Jaro je ideální doba na to, abyste vařili polévky ze sezonních surovin. Zasytí, dodají tělu energii a zdraví, a ještě po nich můžete zhubnout. No není to ideální spojení? Vyzkoušejte tyhle, jsou naprosto geniální!

Nejlepší recept na domácí zeleninový bujon. Zmrazte si ho do zásoby!

Bujon dodá jídlu tu správnou chuť. Hodí se do polévek, omáček nebo rizota. Proč ho ale kupovat v obchodě, když si ho můžete vyrobit sami doma a uchovat do zásoby? Je to jednoduché, zkuste to podle našeho receptu!

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Erbová o exmanželovi Řepkovi: Překvapivý…

Zatímco Tomáš Řepka (44) na své ex nenechá nit suchou, Vlaďka Erbová (36) o něm mluví až podezřele…

celý článek »

Praha - Krimi

Útočníci, kteří přizabili číšníka: V Praze…

Cizinci, kteří v sobotu brutálně zmlátili číšníka Mirka V. (36) v centru Prahy, byli fyzicky zdatní…

celý článek »

Světové celebrity

Odehrál se tu masakr, praly se tu prachy.…

Obrovské sídlo, které se nachází v Miami Beach, je na prodej! Al Capone (†48) dům koupil v roce 1928…

celý článek »

Krimi

Na oběti seděl a škrtil ji lanem! Obžaloba…

Páskem, provazem i prádelní šňůrou svazoval a škrtil své oběti, mladé dívky (†14 a 16), Martin Ch.…

celý článek »