9 skvělých receptů na záviny: Jablečný s rozinkami nebo teplý s pudinkem! | Recepty.Blesk.cz

9 skvělých receptů na záviny: Jablečný s rozinkami nebo teplý s pudinkem!

Foto: shutterstock.com
18.02.2017 / 06:00

Závin má tisíce nejrůznějších podob. Existují jablečné s rozinkami, ale taky švestkové, pudinkové či makové. I když si spousta z nás myslí, že jde o českou klasiku, pravdou je, že tento způsob pečení pochází až z Cařihradu, odkud ho k nám přivezli Turci. Každopádně tahle dobrota u nás zdomácněla natolik, že téměř každá kuchařka má několik receptů na ty nejlepší záviny. Tyhle už jste zkusili?

Pokud jde o jablečný závin neboli štrůdl, tak ten pochází z Rakouska. Tradičně se skládá z těsta, ve kterém jsou jablka, cukr, skořice a rozinky. Někdo do něj přidává i rum nebo ořechy. Posypaný moučkovým cukrem chutná i vypadá úžasně. A přidat na něj můžete třeba šlehačku. Otestovat můžete i recept na jablečný závin, který si přivezl do Ameriky původem rakouský herec Arnold Schwarzenegger. 

Tažený jablečný závin

Tažený jablečný závin

Jablečný štrúdl nikdy nezklame. Vyzkoušejte tento, u kterého se těsto "vytahává".celý článek

Křehký jablečný štrúdl

Křehký jablečný štrúdl

Ten nejlepší moučník z jablek, jaký si dokážeme představit.celý článek

Jablečný štrůdl Arnolda Schwarzeneggera

Jablečný štrůdl Arnolda Schwarzeneggera

Pět vrstev listového těsta prokládaného strouhankou a máslem. Naplníme směsí z jablek, ananansu, ořechů, jablečného džusu, sirupu a škrobové moučky. Zavineme…celý článek

Máte chuť spíše na jiné ovoce, třeba na švestky? Ani ty nechutnají v závinech špatně, ba naopak. Když k nim přidáte třeba marcipán nebo mandle, budete si připadat jako v nebi. Pozor, připravte se na to, že se stolu zmizí rychleji, než byste si přáli.

Švestkový závin s marcipánem

Švestkový závin s marcipánem

Tenhle závin se zajímavou chutí určitě vyzkoušejte. Švestky a marcipán mu dodají šmrnc.celý článek

Švestkový závin s mandlemi

Švestkový závin s mandlemi

Závin z listového těsta plněný kakaovými sušenkami, švestkami a skořicí pečeme potřený rozšlehaným vejcem a posypaný mandlemi.celý článek

Závin lze připravit opravdu na různé způsoby, například s pivem nebo jogurtem, případně potřený jablečno-smetanovou směsí po španělsku. Velmi chutné jsou i záviny s pudinkem nebo vanilkovým krémem. Ochutnejte.

Barcelonský jablečný závin

Barcelonský jablečný závin

Lahodnému španělskému štrůdlu neodoláte! Závin s křehkého těsta s mandlemi a skořicí, potřeného voňavou jablečno-smetanovou směsí, se stane vaším nejoblíbenějším.…celý článek

Pivní jablkový závin

Pivní jablkový závin

Pivní těsto pokladené jablky, posypané skořicí a cukrem. Po zavinutí potřeme vajíčkem a pečeme dorůžova.celý článek

Křehký jogurtový závin s jablky

Křehký jogurtový závin s jablky

Těsto z jogurtu, tuku a mouky, plněné jablky posypanými skořicí a cukrem. Pečeme dorůžova a sypeme moučkovým cukrem.celý článek

Teplý jablkový závin s krémem

Teplý jablkový závin s krémem

Klasický jablkový závin z listového těsta je po upečení polit vanilkovým krémem, podáván se zmrzlinou a ozdoben šlehačkou.celý článek

Diskuse k článku

.

Nejlepší domácí paštiky, rychlé a levné. Hovězí, bůčková nebo kachní!

Masové paštiky jsou oblíbené, protože jsou to rychlé a poměrně levné svačinky či večeře. A nejlepší jsou ty, které si sami doma vyrobíte, sice to není hned, ale můžete je konzervovat a schovat do zásoby. Pak už jen stačí vyndat

Nadýchaná poleva či šťavnaté koláče? Triky z první republiky, které se hodí i dnes!

Trendy ve vaření se sice mění, ale šikovné a praktické tipy, které používaly už naše prababičky, spolehlivě fungují i dnes. Které to jsou a které byste měli ve své kuchyni používat?

Chilli con carne, fazolová polévka i guláš: Vyzkoušejte recepty z fazolí

Luštěniny patří k trochu opomíjeným surovinám v naší kuchyni. Přitom kdysi byly na talíři téměř každý den. Nejen proto, že jsou výborným zdrojem bílkovin, ale i proto, že když se skvěle připraví, chutnají opravdu výtečně!

Nejlepší kuře na paprice podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha

  Zářivě oranžová smetanová omáčka a kus bílého masa. Je jedno, jestli kuře na paprice preferujete s těstovinami, rýží nebo houskovým knedlíkem. My vás naučíme, jak ho připravuje známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich.

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Herec Dulava v ohrožení života: Vážná nemoc…

Herci Jaromíru Dulavovi (57) hrozila smrt! Má totiž nemocnou srdeční stěnu, kvůli níž skončil v nemocnici…

celý článek »

Krimi

Smrt Petra (†35) v Tatrách odhalila špinavý…

Adrenalinové sporty jsou vyhledávanou aktivitou. Mohou však skončit tragicky a fatálně. Jejich poslední…

celý článek »

Ostrava

6 let se snažili o miminko, teď mají trojčátka:…

Vzali se a toužili po miminku. Jolana (31) a Dalibor (30) Klechovi ze Šilheřovic na Opavsku se o…

celý článek »

VIP sport

Kdo je tajemný přítel zlaté šampionky Ester…

Hraje v kapele jejího bratra Jonáše. To byla dosud jediná informace o příteli zlaté šampionky Ester…

celý článek »