Řízky 15x jinak: Klasické, kokosové nebo v bylinkové strouhance | Recepty.Blesk.cz

Řízky 15x jinak: Klasické, kokosové nebo v bylinkové strouhance

Foto: shutterstock.com
10.02.2017 / 06:00

Chcete uvařit k nedělnímu obědu něco, co bude jasná tutovka? Pak zvolte řízky. Po nich se pokaždé zapráší. Ať nabídnete rodině klasiku nebo něco originálnějšího, nikdy neuděláte chybu. Kdo by taky odolal takové dobrotě?

360p 240p
Vyzkoušejte křupavé kuřecí řízečky v kokosové krustě • 


Smažený řízek sice není nejzdravější, ale určitě je nejoblíbenější jídlo, které chutná skoro každému. No, a když si ho nebudete dávat každý den, nic se nestane. Kdo a kdy jako první rozklepal plátek masa, pak jej lehce osolil a obalil v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance? Prý to bylo už ve starověkém Řecku. Jedno je jisté, od té doby ušel řízek pěkný kus cesty. Vyzkoušejte i recept na pravý vídeňský řízek, který vstoupil do kulinářské historie. Stojí za to.

Nejlepší recept! Pravý vídeňský řízek, jak se připravoval za Františka Josefa I.

Nejlepší recept! Pravý vídeňský řízek, jak se připravoval za Františka Josefa I.

Pořádný kus masa, dozlatova osmažený v trojobalu a zabírající většinu talíře. Naše české řízky mají proti tomu vídeňskému ještě co dohánět, zkrátka…celý článek

Řízek s klasickým vídeňským salátem

Řízek s klasickým vídeňským salátem

Až narazíte na telecí, rozhodně si ho dejte. Navíc s výborným vídeňským bramborovým salátem.celý článek

Další metodou, jak ozvláštnit klasický řízek, je přidat něco do strouhanky. Ať už to jsou bylinky, koření nebo třeba citronová kůra. Chuť masa to dokonale pozvedne na úplně jinou úroveň.

Řízky s citronovou kůrou

Řízky s citronovou kůrou

Také nejste schopni odolat řízkům? Zkuste tentokrát přidat do strouhanky trošku strouhané citronové kůry!celý článek

Řízky v bylinkové krustě

Řízky v bylinkové krustě

Díky bylinkám bude řízek nejen krásně vypadat, ale i skvěle chutnat.celý článek

Kokosové řízečky z trouby

Kokosové řízečky z trouby

Jde to i bez litrů oleje, ale usmažit na pánvi je můžete vždycky.celý článek

Kuřecí řízky v bylinkovém trojobalu

Kuřecí řízky v bylinkovém trojobalu

Zelenými bylinkami oživená krusta krásně vypadá a ještě lépe chutná.celý článek

Řízek se dá udělat ovšem i jinak než "klasicky", a co si budeme povídat, je skoro jedno, co se pod křupavou vrstvou trojobalu skrývá. V kuchyni jsou řízky pokaždé jistota, která se neomrzí. Vyzkoušejte třeba krůtí řízek v corn flakes nebo vepřový řízek obalený ve strouhance s oříšky. Ořechy dodají masu zajímavou chuť a rozhodně nebudete litovat.

Krůtí řízek v lupíncích

Krůtí řízek v lupíncích

Vaše děti si tenhle recept určitě oblíbí. Řízek je totiž obalený v cornflakes, které dodají masu nový rozměr a chuť.celý článek

Vepřový řízek v oříškové krustě

Vepřový řízek v oříškové krustě

Ochutnejte rakouskou klasiku s lískovými oříšky. Zajímavá chuť vás nezklame.celý článek

Stehenní řízky v ořechovém kabátku

Stehenní řízky v ořechovém kabátku

Vyzkoušejte tentokrát řízky z kuřecích stehen. Jsou šťavnatější a v oříškové strouhance chutnají přímo božsky.celý článek

Kuřecí nugety v mandlové strouhance

Kuřecí nugety v mandlové strouhance

Bez lepku a bez smažení, zkrátka jako stvořené pro vaši dietu i pro děti.celý článek

Chcete trošku experimentovat s chutěmi? Otestujte tyto recepty na řízky. Budete potřebovat například kokosové mléko, špenát nebo housku na hamburger. Řízek není jen nuda s bramborovým salátem!

Kokosové kuřecí řízky

Kokosové kuřecí řízky

Je téměř jedno, co se skrývá pod křupavou vrstvou trojobalu, tenhle recept na řízek vás určitě překvapí svou zajímavou chutí.celý článek

Kyjevská kapsa

Kyjevská kapsa

Jak dostat do dětí špenát? Zkuste ho schovat do řízku, spolu se sýrem bude chutnat skvěle.celý článek

Kuřecí řízky s rozmarýnovými bramborami

Kuřecí řízky s rozmarýnovými bramborami

Kuřecí řízky jsou klasika, která nezklame nikoho. Už jste je ale namísto ve strouhance, vyzkoušeli obalit v kukuřičných lupínkách?celý článek

Kuřecí Cordon Bleu

Kuřecí Cordon Bleu

Lahodné masíčko v trojobalu v sobě skrývá rozpuštěný sýr a kvalitní šunku.celý článek

Schnitzelburger v domácí housce

Schnitzelburger v domácí housce

Křehká a vláčná houska s neobvyklou náplní dodá tradiční pochoutce nový rozměr.celý článek

Co se k řízku hodí víc než bramborový salát? Vyzkoušejte tento odlehčený podle šéfkuchaře Radka Davida.

 

Jak na odlehčený bramborový salát, vám poradí Radek David, šéfkuchař restaurací Babiččina zahrada a La Veranda. • 

Diskuse k článku

.

Nejlepší domácí paštiky, rychlé a levné. Hovězí, bůčková nebo kachní!

Masové paštiky jsou oblíbené, protože jsou to rychlé a poměrně levné svačinky či večeře. A nejlepší jsou ty, které si sami doma vyrobíte, sice to není hned, ale můžete je konzervovat a schovat do zásoby. Pak už jen stačí vyndat

Nadýchaná poleva či šťavnaté koláče? Triky z první republiky, které se hodí i dnes!

Trendy ve vaření se sice mění, ale šikovné a praktické tipy, které používaly už naše prababičky, spolehlivě fungují i dnes. Které to jsou a které byste měli ve své kuchyni používat?

Chilli con carne, fazolová polévka i guláš: Vyzkoušejte recepty z fazolí

Luštěniny patří k trochu opomíjeným surovinám v naší kuchyni. Přitom kdysi byly na talíři téměř každý den. Nejen proto, že jsou výborným zdrojem bílkovin, ale i proto, že když se skvěle připraví, chutnají opravdu výtečně!

Nejlepší kuře na paprice podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha

  Zářivě oranžová smetanová omáčka a kus bílého masa. Je jedno, jestli kuře na paprice preferujete s těstovinami, rýží nebo houskovým knedlíkem. My vás naučíme, jak ho připravuje známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich.

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Krimi

Tragédie v mostecké porodnici: Záhadná smrt…

Obrovská tragédie se odehrála o víkendu v nemocnici v Mostě. Na jednom z pokojů tam za dosud nevyjasněných…

celý článek »

České celebrity

Dcera Patrasové Anička Slováčková: Přiznala,…

I když si dcera Dády Patrasové (61) a Felixe Slováčka (74) Anna (22) na nedostatek práce stěžovat…

celý článek »

Ostrava

6 let se snažili o miminko, teď mají trojčátka:…

Vzali se a toužili po miminku. Jolana (31) a Dalibor (30) Klechovi ze Šilheřovic na Opavsku se o…

celý článek »

Politika

Babiš skončil v nemocnici: Migrény, vysoký…

Premiérova manželka Monika Babišová řešila problémy se zánětem slinivky a skončila dokonce na JIPce.…

celý článek »