Rýže 7x jinak: Ochutnejte rizoto, hřejivou polévku nebo zelné závitky s rýží! | Recepty.Blesk.cz

Rýže 7x jinak: Ochutnejte rizoto, hřejivou polévku nebo zelné závitky s rýží!

Foto: shutterstock.com
06.01.2017 / 06:00

Rýže má v gastronomii nezastupitelné místo. A chutná skvěle na všechny možné způsoby. Dá se připravit jako příloha či samostatné jídlo, naslano i nasladko, zastudena i za tepla. Naše recepty jsou levné, zdravé a ideální pro odlehčený víkendový oběd či večeři. Dobrou chuť!

Starší ročníky si zřejmě s nechutí vzpomenou na tradiční školní rizoto, blebtavé, postrádající chuť, prostě něco, co jsme jen s velkou nelibostí zkonzumovali. Přitom rizoto je pokrm, který, když se povede, patří k pokrmům, které si svoje místo rozhodně v české kuchyni zaslouží. Tradiční italské rizoto se sice od toho našeho českého liší (hlavní rozdíl je v použité rýži), ale to nevadí. Tyhle recepty si určitě zamilujete. A nemusíte se bát, nepřiberete po nich. 

 

 

Rizoto "co dům dal"

Rizoto "co dům dal"

Rýže smíchaná s rajčata, houbami, slaninou, uzeninou , masem, paprikou a hráškem je posypána nastrouhaným sýrem a dozdobena petrželkou.celý článek

Losos s rizotem

Losos s rizotem

Lahodný dietní losos s rizotemcelý článek

 

Rýže má svoje místo i v řadě salátů a polévek, případně v kombinaci se zeleninou. Rýži v polévkách používají velmi často ve vietnamské kuchyni a chutná vážně výborně. Pokud jste ještě nevyzkoušeli salát s rýží, zkuste to, budete překvapeni, jak skvělá je to večeře (a navíc dietní). No a chcete-li trošku experimentovat a máte více času, zkuste rýži, kterou zabalíte do závitků. Neodoláte.

Rýžový kuřecí salát

Rýžový kuřecí salát

Salát z rýže, kuřecího masa, kukuřice a majonézy, ochucený citronovou šťávou. Podáváme s pečivem.celý článek

Zelné závitky plněné rýží

Zelné závitky plněné rýží

Listy ze zelí jsou naplněny směsí rýže s cibulí, petrželkou, slaninou a sýrem gouda a jsou podávány se zelím a s omáčkou.celý článek

Kuřecí polévka s rýží

Kuřecí polévka s rýží

Kuřecí vývar s masem, rýží, rajčaty, mrkví, květákem a hráškem. Dochutíme bílým pepřem a pórkem.celý článek

Nejíte maso a milujete rýži? Přidejte k ní tofu a pochutnejte si na téhle výborné večeři. A že je bezmasá? To ani trochu nevadí. Navíc v tomto receptu najdete i chilli papričky a kari, takže vám bude pořádně hořet pusa. Ovšem to ani trochu nevadí, látky obsažené v chilli zrychlí metabolismus a urychlí spalování povánočních kilogramů.

Rýže s tofu

Rýže s tofu

Rýže dlouhozrná s indiánskou rýží společně s chilli papričkami a tofu je ochucena kari kořením a podávána s petrželkou a vejci.celý článek

 

 

 

Jak správně vařit rýži? Přidejte lžičku citronu a nezdvihejte pokličku

Jak správně vařit rýži? Přidejte lžičku citronu a nezdvihejte pokličku

Možná si říkáte, že na vaření rýže přece vůbec nic není, zvládlo by to i malé dítě. Není to ale tak úplně pravda. Pokud totiž chcete, aby byla chutná…celý článek

Teplé saláty, po kterých nepřiberete: Těstovinové, s tuňákem nebo s řepou!

Teplé saláty, po kterých nepřiberete: Těstovinové, s tuňákem nebo s řepou!

Jestli jste si dali pro nový rok předsevzetí, že shodíte pár kilogramů, pak určitě přemýšlíte, co  vařit, aby to bylo zdravé, dietní a taky to dobře…celý článek

Diskuse k článku

.

Nejlepší domácí paštiky, rychlé a levné. Hovězí, bůčková nebo kachní!

Masové paštiky jsou oblíbené, protože jsou to rychlé a poměrně levné svačinky či večeře. A nejlepší jsou ty, které si sami doma vyrobíte, sice to není hned, ale můžete je konzervovat a schovat do zásoby. Pak už jen stačí vyndat

Nadýchaná poleva či šťavnaté koláče? Triky z první republiky, které se hodí i dnes!

Trendy ve vaření se sice mění, ale šikovné a praktické tipy, které používaly už naše prababičky, spolehlivě fungují i dnes. Které to jsou a které byste měli ve své kuchyni používat?

Chilli con carne, fazolová polévka i guláš: Vyzkoušejte recepty z fazolí

Luštěniny patří k trochu opomíjeným surovinám v naší kuchyni. Přitom kdysi byly na talíři téměř každý den. Nejen proto, že jsou výborným zdrojem bílkovin, ale i proto, že když se skvěle připraví, chutnají opravdu výtečně!

Nejlepší kuře na paprice podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha

  Zářivě oranžová smetanová omáčka a kus bílého masa. Je jedno, jestli kuře na paprice preferujete s těstovinami, rýží nebo houskovým knedlíkem. My vás naučíme, jak ho připravuje známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich.

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Krimi

Tragédie v mostecké porodnici: Záhadná smrt…

Obrovská tragédie se odehrála o víkendu v nemocnici v Mostě. Na jednom z pokojů tam za dosud nevyjasněných…

celý článek »

České celebrity

Dcera Patrasové Anička Slováčková: Přiznala,…

I když si dcera Dády Patrasové (61) a Felixe Slováčka (74) Anna (22) na nedostatek práce stěžovat…

celý článek »

Ostrava

6 let se snažili o miminko, teď mají trojčátka:…

Vzali se a toužili po miminku. Jolana (31) a Dalibor (30) Klechovi ze Šilheřovic na Opavsku se o…

celý článek »

Politika

Babiš skončil v nemocnici: Migrény, vysoký…

Premiérova manželka Monika Babišová řešila problémy se zánětem slinivky a skončila dokonce na JIPce.…

celý článek »