Rýže 7x jinak: Ochutnejte rizoto, hřejivou polévku nebo zelné závitky s rýží! | Recepty.Blesk.cz

Rýže 7x jinak: Ochutnejte rizoto, hřejivou polévku nebo zelné závitky s rýží!

Foto: shutterstock.com
06.01.2017 / 06:00

Rýže má v gastronomii nezastupitelné místo. A chutná skvěle na všechny možné způsoby. Dá se připravit jako příloha či samostatné jídlo, naslano i nasladko, zastudena i za tepla. Naše recepty jsou levné, zdravé a ideální pro odlehčený víkendový oběd či večeři. Dobrou chuť!

Starší ročníky si zřejmě s nechutí vzpomenou na tradiční školní rizoto, blebtavé, postrádající chuť, prostě něco, co jsme jen s velkou nelibostí zkonzumovali. Přitom rizoto je pokrm, který, když se povede, patří k pokrmům, které si svoje místo rozhodně v české kuchyni zaslouží. Tradiční italské rizoto se sice od toho našeho českého liší (hlavní rozdíl je v použité rýži), ale to nevadí. Tyhle recepty si určitě zamilujete. A nemusíte se bát, nepřiberete po nich. 

 

 

Rizoto "co dům dal"

Rizoto "co dům dal"

Rýže smíchaná s rajčata, houbami, slaninou, uzeninou , masem, paprikou a hráškem je posypána nastrouhaným sýrem a dozdobena petrželkou.celý článek

Losos s rizotem

Losos s rizotem

Lahodný dietní losos s rizotemcelý článek

 

Rýže má svoje místo i v řadě salátů a polévek, případně v kombinaci se zeleninou. Rýži v polévkách používají velmi často ve vietnamské kuchyni a chutná vážně výborně. Pokud jste ještě nevyzkoušeli salát s rýží, zkuste to, budete překvapeni, jak skvělá je to večeře (a navíc dietní). No a chcete-li trošku experimentovat a máte více času, zkuste rýži, kterou zabalíte do závitků. Neodoláte.

Rýžový kuřecí salát

Rýžový kuřecí salát

Salát z rýže, kuřecího masa, kukuřice a majonézy, ochucený citronovou šťávou. Podáváme s pečivem.celý článek

Zelné závitky plněné rýží

Zelné závitky plněné rýží

Listy ze zelí jsou naplněny směsí rýže s cibulí, petrželkou, slaninou a sýrem gouda a jsou podávány se zelím a s omáčkou.celý článek

Kuřecí polévka s rýží

Kuřecí polévka s rýží

Kuřecí vývar s masem, rýží, rajčaty, mrkví, květákem a hráškem. Dochutíme bílým pepřem a pórkem.celý článek

Nejíte maso a milujete rýži? Přidejte k ní tofu a pochutnejte si na téhle výborné večeři. A že je bezmasá? To ani trochu nevadí. Navíc v tomto receptu najdete i chilli papričky a kari, takže vám bude pořádně hořet pusa. Ovšem to ani trochu nevadí, látky obsažené v chilli zrychlí metabolismus a urychlí spalování povánočních kilogramů.

Rýže s tofu

Rýže s tofu

Rýže dlouhozrná s indiánskou rýží společně s chilli papričkami a tofu je ochucena kari kořením a podávána s petrželkou a vejci.celý článek

 

 

 

Jak správně vařit rýži? Přidejte lžičku citronu a nezdvihejte pokličku

Jak správně vařit rýži? Přidejte lžičku citronu a nezdvihejte pokličku

Možná si říkáte, že na vaření rýže přece vůbec nic není, zvládlo by to i malé dítě. Není to ale tak úplně pravda. Pokud totiž chcete, aby byla chutná…celý článek

Teplé saláty, po kterých nepřiberete: Těstovinové, s tuňákem nebo s řepou!

Teplé saláty, po kterých nepřiberete: Těstovinové, s tuňákem nebo s řepou!

Jestli jste si dali pro nový rok předsevzetí, že shodíte pár kilogramů, pak určitě přemýšlíte, co  vařit, aby to bylo zdravé, dietní a taky to dobře…celý článek

Diskuse k článku

.

Domácí kečup na 5 způsobů: Už nikdy nebudete chtít jiný

Domácí kečup je mnohem lepší než ten kupovaný. Nejsou v něm žádné konzervanty, ale ani chutí se nedají srovnat. Ten, který si uvaříte doma, totiž opravdu chutná božsky.

Rychlé letní večeře hotové do třiceti minut! Saláty, těstoviny nebo ryby

Komu by se v horku chtělo vařit a trávit u sporáku dlouhé hodiny? Jen málokomu. Přesto jíst musíme, takže vám nabízíme recepty, které jsou hotové do půlhodiny, jsou snadné, a navíc nejsou těžké, takže po obědě můžete klidně

Levandulové recepty, které musíte vyzkoušet! Sirup, zmrzlina nebo limonáda na osvěžení

Není snad typičtější symbol léta než právě levandule. Přestože se jí daří hlavně ve Středomoří, můžete ji pěstovat i u nás doma. Její vůně je nezaměnitelná a vedle toho, že se používá do kosmetiky, skvěle ladí i s potravinami,

Domácí dresinky do všech salátů: Italský, francouzský i česnekové aioli

Léto a horké dny přejí lehkým jídlům, zejména zeleninovým salátům. Pokud vás už unavuje používat jen jednu jedinou zálivku nebo dresink, vyzkoušejte naše recepty. Některé vás určitě překvapí.

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Svět

Rozvod Trumpa na spadnutí? Melania ví, kdy…

Bývalá zaměstnankyně Bílého domu Omarosa Manigaultová Newmanová ve své knize o práci v prezidentské…

celý článek »

České celebrity

Ester Janečková: Moje sestra je lesba! Tak…

Starší sestra moderátorky Ester Janečkové (45), sexuoložka Dagmar Křížková (49), je lesba a už 28…

celý článek »

České celebrity

Farna slavila 25. narozeniny ve vile za…

Zpěvačka Ewa Farna oslavila své 25. narozeniny na soukromém mejdanu v jejím novém domě za Prahou.…

celý článek »

VIP sport

Drsné svědectví prostitutky o cyklistické…

Z těchto slov radost mít nebude. Bývalý německý cyklista Jan Ullrich minulý týden fyzicky napadl…

celý článek »