Rýže 7x jinak: Ochutnejte rizoto, hřejivou polévku nebo zelné závitky s rýží! | Recepty.Blesk.cz

Rýže 7x jinak: Ochutnejte rizoto, hřejivou polévku nebo zelné závitky s rýží!

Foto: shutterstock.com
06.01.2017 / 06:00

Rýže má v gastronomii nezastupitelné místo. A chutná skvěle na všechny možné způsoby. Dá se připravit jako příloha či samostatné jídlo, naslano i nasladko, zastudena i za tepla. Naše recepty jsou levné, zdravé a ideální pro odlehčený víkendový oběd či večeři. Dobrou chuť!

Starší ročníky si zřejmě s nechutí vzpomenou na tradiční školní rizoto, blebtavé, postrádající chuť, prostě něco, co jsme jen s velkou nelibostí zkonzumovali. Přitom rizoto je pokrm, který, když se povede, patří k pokrmům, které si svoje místo rozhodně v české kuchyni zaslouží. Tradiční italské rizoto se sice od toho našeho českého liší (hlavní rozdíl je v použité rýži), ale to nevadí. Tyhle recepty si určitě zamilujete. A nemusíte se bát, nepřiberete po nich. 

 

 

Rizoto "co dům dal"

Rizoto "co dům dal"

Rýže smíchaná s rajčata, houbami, slaninou, uzeninou , masem, paprikou a hráškem je posypána nastrouhaným sýrem a dozdobena petrželkou.celý článek

Losos s rizotem

Losos s rizotem

Lahodný dietní losos s rizotemcelý článek

 

Rýže má svoje místo i v řadě salátů a polévek, případně v kombinaci se zeleninou. Rýži v polévkách používají velmi často ve vietnamské kuchyni a chutná vážně výborně. Pokud jste ještě nevyzkoušeli salát s rýží, zkuste to, budete překvapeni, jak skvělá je to večeře (a navíc dietní). No a chcete-li trošku experimentovat a máte více času, zkuste rýži, kterou zabalíte do závitků. Neodoláte.

Rýžový kuřecí salát

Rýžový kuřecí salát

Salát z rýže, kuřecího masa, kukuřice a majonézy, ochucený citronovou šťávou. Podáváme s pečivem.celý článek

Zelné závitky plněné rýží

Zelné závitky plněné rýží

Listy ze zelí jsou naplněny směsí rýže s cibulí, petrželkou, slaninou a sýrem gouda a jsou podávány se zelím a s omáčkou.celý článek

Kuřecí polévka s rýží

Kuřecí polévka s rýží

Kuřecí vývar s masem, rýží, rajčaty, mrkví, květákem a hráškem. Dochutíme bílým pepřem a pórkem.celý článek

Nejíte maso a milujete rýži? Přidejte k ní tofu a pochutnejte si na téhle výborné večeři. A že je bezmasá? To ani trochu nevadí. Navíc v tomto receptu najdete i chilli papričky a kari, takže vám bude pořádně hořet pusa. Ovšem to ani trochu nevadí, látky obsažené v chilli zrychlí metabolismus a urychlí spalování povánočních kilogramů.

Rýže s tofu

Rýže s tofu

Rýže dlouhozrná s indiánskou rýží společně s chilli papričkami a tofu je ochucena kari kořením a podávána s petrželkou a vejci.celý článek

 

 

 

Jak správně vařit rýži? Přidejte lžičku citronu a nezdvihejte pokličku

Jak správně vařit rýži? Přidejte lžičku citronu a nezdvihejte pokličku

Možná si říkáte, že na vaření rýže přece vůbec nic není, zvládlo by to i malé dítě. Není to ale tak úplně pravda. Pokud totiž chcete, aby byla chutná…celý článek

Teplé saláty, po kterých nepřiberete: Těstovinové, s tuňákem nebo s řepou!

Teplé saláty, po kterých nepřiberete: Těstovinové, s tuňákem nebo s řepou!

Jestli jste si dali pro nový rok předsevzetí, že shodíte pár kilogramů, pak určitě přemýšlíte, co  vařit, aby to bylo zdravé, dietní a taky to dobře…celý článek

FotoFoto

Diskuse k článku

.

Bramborový salát 7x jinak: Podle Dity P. i Zdeňka Pohlreicha

Každá rodina má jistě svůj tradiční recept na bramborový salát. Pokud ale máte chuť letos udělat změnu nebo si říkáte, že k majonézové klasice by se hodila ještě nějaká méně tradiční či odlehčená varianta, inspirujte se

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu

Z jednoho pekáče: Dokonalé párky, kuřecí i kotlety, po kterých se zapráší

Podzimní hodování konečně přeje tomu, abyste zapnuli troubu a trošku si doma přitopili. Navíc dokonale upečené kuře nebo vepřové kotlety vás zahřejí i zevnitř. Nemáte čas? Pak vyzkoušejte párky s cibulí. Jakkoliv nudně tento

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz