Vaječný koňak jako od babičky! Vyzkoušejte jednoduchý recept | Recepty.Blesk.cz

Vaječný koňak jako od babičky! Vyzkoušejte jednoduchý recept

Vyrobte si domácí vaječňák!
Foto: Shutterstock.com
22.12.2016 / 06:00

Zaručený a léty vybroušený recept. Takový má každá rodina, i ta naše. Je jím návod na vaječný koňak,  který vařila moje prababička. Kouzlo je v tom, že je jednoduchý, rychlý a zvládne ho tak opravdu každý. 

Výroba vaječného koňaku je skutečně jednoduchá. Na jednu várku budete potřebovat litr mléka, čtvrt až půl litru rumu (záleží na tom, jak silný jej chcete mít), 30 dg cukru, balíček vanilkového cukru a čtyři žloutky. 

Nejprve smíchejte tři čtvrtě litru mléka s vanilkovým cukrem a dejte vařit. V druhé misce spojte dohromady čtvrt litru mléka, cukr a žloutky. Vše pečlivě promíchejte. Jakmile se mléko s vanilkovým cukrem začne vařit, přidejte do něj i směs s vajíčky.

Tradiční česká vánočka: Krok za krokem, aby byla co nejlepší!

Tradiční česká vánočka: Krok za krokem, aby byla co nejlepší!

Připravit co nejlepší vánočku na štědrovečerní stůl není jen tak. Aby byla správně vykynutá, upletená a ještě skvěle chutnala, to je skutečně mistrovské…celý článek

 

Promíchejte a lehce povařte, ale pozor na to, aby se vám žloutky neuvařily! Nakonec přilijte rum, opět lehce povařte a nechte vychladnout. Pak už jen stačí vaječný koňak nalít do skleničky a uložit do lednice. 

720p 480p 360p 240p
Recept na přípravu vaječného koňaku. • 

Jednoduché krémy na slepování vánočního cukroví i do dortů!

Jednoduché krémy na slepování vánočního cukroví i do dortů!

Linecké a další druhy vykrajovaných těst jsou už upečené, zbývá je jen promazat a ozdobit čokoládou a dalšími polevami. Na část určitě použijeme klasickou…celý článek

Štědrovečerní menu podle babiček: Recepty na klasiku, která nestárne!

Štědrovečerní menu podle babiček: Recepty na klasiku, která nestárne!

Nechcete na Štědrý den jíst lososa ani kuřecí řízky, protože ctíte tradice? Pak se podívejte na recepty na štědrovečerní klasiku našich babiček a připravte…celý článek

Diskuse k článku

.

Nejlepší jarní polévky! Špenátová, bylinková nebo rukolová s kozím sýrem!

Jaro je ideální doba na to, abyste vařili polévky ze sezonních surovin. Zasytí, dodají tělu energii a zdraví, a ještě po nich můžete zhubnout. No není to ideální spojení? Vyzkoušejte tyhle, jsou naprosto geniální!

Nejlepší recept na domácí zeleninový bujon. Zmrazte si ho do zásoby!

Bujon dodá jídlu tu správnou chuť. Hodí se do polévek, omáček nebo rizota. Proč ho ale kupovat v obchodě, když si ho můžete vyrobit sami doma a uchovat do zásoby? Je to jednoduché, zkuste to podle našeho receptu!

Medvědí česnek je všude: Vyzkoušejte ho v polévce, knedlíčcích nebo v pestu

Jaro je tady a s ním i medvědí česnek. Je to jedna z prvních zelených rostlin, která teď raší, a taky jedna z těch, která zažene únavu, stres a dodá nám energii. Pokud jste kouzlu tohoto česneku ještě nepropadli, je načase to

Nejlepší recepty na pečené kuře! S nádivkou, na česneku nebo a la kachna

Chcete připravit na neděli nějakou dobrotu, která vám nezabere moc času? Upečte kuře! Existují desítky nejrůznějších variant, jak z něj vykouzlit skutečný skvost. A rozhodně bude chutnat úplně všem.

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Barbara, která v reality show ulovila milionáře:…

Rozárie Kautmanová (9) je dcerou Barbary Kautmanové (41) a tehdejšího milionáře z novácké reality…

celý článek »

Krimi

Ohořelá psí těla s provazy kolem krku: Zvířata…

Uhořelá těla pohozená v potoce a na poli s provazy kolem krku…V osadě u slovenského města Trebišov…

celý článek »

České celebrity

Jak bydlí modelka Nikol Švantnerová? Projděte…

Modelka Nikol Švantnerová (24) si s přítelem, fotbalistou Patrikem Dresslerem (27), pořídili malý,…

celý článek »

Královské rodiny

Radost v královské rodině: Pippa čeká první…

Dosud všichni soustředili pozornost na její zadeček, kterým oslnila na svatbě své slavnější sestry,…

celý článek »