Vaječný koňak jako od babičky! Vyzkoušejte jednoduchý recept | Recepty.Blesk.cz

Vaječný koňak jako od babičky! Vyzkoušejte jednoduchý recept

Vyrobte si domácí vaječňák!
Foto: Shutterstock.com
22.12.2016 / 06:00

Zaručený a léty vybroušený recept. Takový má každá rodina, i ta naše. Je jím návod na vaječný koňak,  který vařila moje prababička. Kouzlo je v tom, že je jednoduchý, rychlý a zvládne ho tak opravdu každý. 

Výroba vaječného koňaku je skutečně jednoduchá. Na jednu várku budete potřebovat litr mléka, čtvrt až půl litru rumu (záleží na tom, jak silný jej chcete mít), 30 dg cukru, balíček vanilkového cukru a čtyři žloutky. 

Nejprve smíchejte tři čtvrtě litru mléka s vanilkovým cukrem a dejte vařit. V druhé misce spojte dohromady čtvrt litru mléka, cukr a žloutky. Vše pečlivě promíchejte. Jakmile se mléko s vanilkovým cukrem začne vařit, přidejte do něj i směs s vajíčky.

Tradiční česká vánočka: Krok za krokem, aby byla co nejlepší!

Tradiční česká vánočka: Krok za krokem, aby byla co nejlepší!

Připravit co nejlepší vánočku na štědrovečerní stůl není jen tak. Aby byla správně vykynutá, upletená a ještě skvěle chutnala, to je skutečně mistrovské…celý článek

 

Promíchejte a lehce povařte, ale pozor na to, aby se vám žloutky neuvařily! Nakonec přilijte rum, opět lehce povařte a nechte vychladnout. Pak už jen stačí vaječný koňak nalít do skleničky a uložit do lednice. 

720p 480p 360p 240p
Recept na přípravu vaječného koňaku. • 

Jednoduché krémy na slepování vánočního cukroví i do dortů!

Jednoduché krémy na slepování vánočního cukroví i do dortů!

Linecké a další druhy vykrajovaných těst jsou už upečené, zbývá je jen promazat a ozdobit čokoládou a dalšími polevami. Na část určitě použijeme klasickou…celý článek

Štědrovečerní menu podle babiček: Recepty na klasiku, která nestárne!

Štědrovečerní menu podle babiček: Recepty na klasiku, která nestárne!

Nechcete na Štědrý den jíst lososa ani kuřecí řízky, protože ctíte tradice? Pak se podívejte na recepty na štědrovečerní klasiku našich babiček a připravte…celý článek

Diskuse k článku

.

Dezerty do skleničky, které jsou hned hotové! Panna cotta nebo čokoládová pěna

Léto je krásné období, ovšem co dělat, když se nečekaně ohlásí návštěva a vy nechcete strávit půl dne u plotny? Zkuste minidezerty do skleniček, které vám nezaberou moc času, a navíc skvěle chutnají. Ne nadarmo se říká, že co

Co s rybízem? Upečte skvělou bublaninu, nebo nepečený dort!

Rybíz patří k nejoblíběnějšímu letnímu ovoci. Někdo se mu vyhýbá, protože je kyselejší, ovšem v kombinaci s cukrem, moukou nebo dokonce masem vytvoří ideální spojení těch nejlepších chutí. Vyzkoušejte tyhle recepty a určitě nám

Rychlé ovocné koláče na plech: Jahodové, rybízové, třešňové nebo malinové!

Využijte toho, že je všude spousta letního ovoce, a upečte z něj třeba bublaninu nebo koláče na plech. Jsou rychlé, výborné a naprosto jednoduché, takže je zvládne úplně každý. Tyhle recepty doporučujeme, jsou ideální

Bábovky nejen na neděli: Hříšně čokoládová, citronová nebo tvarohová? Všechny chutnají skvěle!

Bábovka je tradiční nedělní klasika, která nikoho neurazí. Každá kuchařka má spoustu zaručeně těch nejlepších receptů a je jen na vás, která vám chutná nejvíc. Někdo má rád bábovku suchou, jiný miluje, když se rozplývá na

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Krimi

Čtyři děti nechala doma a zmizela. Matka…

Už skoro dva týdny pátrá policie po matce z Prachatic, která nechala doma bezprizorně své čtyři děti…

celý článek »

České celebrity

Patrasovou zdrtila smrt chlapce (†5) po…

Dagmar Patrasová (63) nakonec dala za pravdu hromadě rozlícených fanoušků a smazala na svém oficiálním…

celý článek »

Praha - Zprávy

VIDEO: Hej rup! Audi v centru Prahy blokovalo…

Věčnou potíž s parkováním v centru Prahy někteří řidiči řeší po svém. Svým neuváženým chováním ale…

celý článek »

Svět

Nebezpečná bakterie v dovolenkovém ráji…

Otrava krve, zápal plic nebo meningitida. To jsou zdravotní problémy, které může způsobit bakterie…

celý článek »