Jak správně uvařit rizoto: 7 ověřených receptů na rychlou a levnou večeři | Recepty.Blesk.cz

Rizoto 7x jinak: Ideální večeře, která je rychle hotová a skvěle chutná!

Foto: shutterstock.com
16.11.2016 / 06:00

Rizoto je tradiční italské jídlo a Italové by nás pravděpodobně za následující recepty ukamenovali, protože jejich rizoto se připravuje podle předem stanoveného postupu. Říkat tedy našim českým variantám "rizoto" je nepřesné. My se ale nebudeme handrkovat o slovíčka, jednoduše proto, že tahle jídla z rýže chutnají skvěle, netrvá věčnost je připravit a hlavně některá z nich pořídíte za pár korun. 

Pokud jste si v létě zamrazili houby, nebo je máte usušené, pak je stačí jenom vytáhnout z mrazničky či spíže, a použít je pro přípravu následujících skvělých houbových rizot. Aby bylo dokonalé, mělo by být hezky krémové a mělo by mít přijemnou vůni. Tyhle dvě varianty vás určitě nadchnou.

Houbové rizoto

Houbové rizoto

Pohádkově máslová rýže s kuřetem a houbami je tou pravou útěchou, když je někomu smutno.celý článek

 

Šéfkuchař vás naučí, jak připravit pravé italské risotto • 

 

Máte doma v lednici přebytečnou klobásku, případně nevíte, co podniknout s mletým masem? I z ingrediencí typu "co dům dal", můžete vykouzlit báječnou rizitovou večeři!

Pikantní rizoto s klobásou

Pikantní rizoto s klobásou

Kombinace rýže, svěžích cherry rajčátek a španělského choriza je prostě dokonalá.celý článek

Rizoto "co dům dal"

Rizoto "co dům dal"

Rýže smíchaná s rajčata, houbami, slaninou, uzeninou , masem, paprikou a hráškem je posypána nastrouhaným sýrem a dozdobena petrželkou.celý článek

Chcete rizito s pořádným masem, třeba kuřecím? Tyhle recepty jsou jednoduché a rychlé, navíc chutnají báječně. Rizoto s masem má dobrou výživovou hodnotu a hodí se i i při dietě. Obsahuje důležité živiny, rýže nezatěžuje žaludek a navíc je bezlepková, takže vhodná je i pro ty, kteří nemůžou lepek. Nehcte si chutnat.

 

Máte touhu experimentovat a chcete při přípravě rizota použít mořské plody? Tento recept s mušlemi a mořským ovocem vlastně pochází z Tuniska, ale určitě nebudete litovat, že ho otestujete na členech vaší rodiny. Chutná znamenitě!

Rizoto z mušlí a mořského ovoce

Rizoto z mušlí a mořského ovoce

Rýže promíchaná s plody moře, mušlemi, rajčaty a papriky a ochucená skořicí, muškátovým oříškem, koprem, pažitkou a kurkumou je původem z Tuniska.celý článek

 

Báječné těstoviny: Rychlé, levné a hotové do třiceti minut!

Báječné těstoviny: Rychlé, levné a hotové do třiceti minut!

Jsou výborné, zasytí a hlavně je máte hotové za chvíli. Ideální volba pro rychlou večeři. A když zbydou? To ani trochu nevadí, některé z nich chutnají…celý článek

Domácí pizza 6x jinak: Lepší a levnější než kupovaná!

Domácí pizza 6x jinak: Lepší a levnější než kupovaná!

Zbožňujete tohle italské jídlo? Nedivíme se vám. Pizza chutná dobře nejen v tradiční italské restauraci, ale i ta doma vyrobená. Ať už je vegetariánská,…celý článek

Diskuse k článku

.

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Návod na přípravu dokonalé bábovky! Už nikdy "zdrclá" nebo připečená

Dokonale upečená bábovka vyžaduje nejen dobrý recept a zkušené promíchání všech přísad, k perfektnímu výsledku potřebujete také správný výběr formy a správnou přípravu. Spěch se při pečení bábovky nevyplácí. Co mít tedy na

Nejlepší domácí paštiky, rychlé a levné. Hovězí, bůčková nebo kachní!

Masové paštiky jsou oblíbené, protože jsou to rychlé a poměrně levné svačinky či večeře. A nejlepší jsou ty, které si sami doma vyrobíte, sice to není hned, ale můžete je konzervovat a schovat do zásoby. Pak už jen stačí vyndat

Nadýchaná poleva či šťavnaté koláče? Triky z první republiky, které se hodí i dnes!

Trendy ve vaření se sice mění, ale šikovné a praktické tipy, které používaly už naše prababičky, spolehlivě fungují i dnes. Které to jsou a které byste měli ve své kuchyni používat?

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Počasí

Česko sevře drsný mráz, ohrozí mnoho lidí:…

Do Česka se ženou silné mrazy. O víkendu by měly teploty klesat až k minus 17 stupňům a mrazivé počasí…

celý článek »

České celebrity

Temné tajemství Karla Gotta: Vlastní mámě…

Dlouhá léta žil Karel Gott (78) jako svobodný mládenec, což jeho rodiče, hlavně maminku, velmi znepokojovalo.…

celý článek »

První liga

Jágr nebyl týden na ledě, nastoupí? Nepotvrdíme…

O návratu hvězdného útočníka Jaromíra Jágra do sestavy hokejistů prvoligového Kladna po sobotním…

celý článek »

České celebrity

Skvělé zprávy: Režiséra Menzela pustili…

Jiřímu Menzelovi udělili v pátek na berlínském filmovém festivalu dlouho očekávanou cenu Kamera Berlinale.…

celý článek »