Báječné drůbeží pečínky: Dopřejte si husu, slepici nebo kuře! | Recepty.Blesk.cz

Báječné drůbeží pečínky: Dopřejte si husu, slepici nebo kuře!

Foto: Shutterstock
22.11.2017 / 15:01

Drůbež patří k nejoblíbenějším masům. A drůbež není jen kuře, i když to asi připravujeme v kuchyni nejčastěji. Je rychle hotové a chutná fantasticky. Kuřecích pokrmů se snad nedá ani přejíst, protože variací na ně je spousta. Pokud chcete rozšířit sbírku vašich drůbežích receptů, pak vyzkoušejte i ty, ve kterých hlavní roli hraje husa, slepice nebo kachna. 

Pečená husa, nadýchané knedlíky a zelí je prostě božská mana. Pokud se vám nechce nikam do restaurace, upečte si ji doma. Tajemství úspěchu tkví v pomalém pečení při nízké teplotě kolem 100 stupňů Celsia. Už se vám sbíhají sliny?

Pečená husa

Pečená husa

Husa okořeněná kmínem a solí, potíraná smetanou a pečená na sádle dozlatova. Podáváme s libovolnou přílohou.celý článek

Pečená svatomartinská husa

Pečená svatomartinská husa

Husa pečená na sádle s jablky, hruškami a švestkami, pečená dozlatova. Podáváme s bramborovým knedlíkem.celý článek

Husa plněná jablky a fíky

Husa plněná jablky a fíky

Husa se naplní směsí z cibule, rozinek, fíků, jablek, petrželky a upeče se. Podává se s bramborovým knedlíkem či kroketami.celý článek

Pokud toužíte po nějakém lehčím pokrmu, po kterém se vám nebude chtít spát, pak místo husy upečte jinou drůbež, třeba slepici. Není sice hotová za patnáct minut, ale tyhle recepty vás určitě překvapí svou originalitou. Navíc kaštany, které v jednom z nich najdete, dodají slepici neobvyklou chuť. Tak proč nezkusit experimentovat?

Slepice s kaštany

Slepice s kaštany

Pokud chcete něco trochu dietnějšího,než je husa nebo kachna,zkuste slepici. V kombinaci s kaštany chutná zajímavě.celý článek

Pečínka á la bažant

Pečínka á la bažant

Bažant má výbornou chuť a taky skvělé výživové hodnoty. Ovšem ne vždy se dá sehnat. Místo něj můžete použít slepici. Výsledek bude velmi podobný.celý článek

 

Chcete si dopřát ještě něco víc dietnějšího a husa k tomu nepatří? No, není divu, ve spojení s knedlíky a zelím asi opravdu nepatří mezi dietní pokrmy. Ovšem nemusíte mít pocit, že jste o něco přišli, a místo husy upečte rodině kuře. Třeba kuře a lá kachna chutná naprosto dokonale a ani skoro nepoznáte, že jíte kuře. Tyhle recepty už znáte?

Kuře s tymiánem

Kuře s tymiánem

Vynikající alternativa k pečené svatomartinské huse, kterou si můžete dopřát i tehdy, když si hlídáte linii. Chutná vážně skvěle!celý článek

Kuře á la kachna

Kuře á la kachna

Jednoduchý a oblíbený recept, který udělá radost všem, kteří kachnu sice milují, ale je pro ně až moc tučná. A ještě jedno plus tahle variata má, je…celý článek

 

Kuře á la kachna

Kuře á la kachna

Jednoduchý a oblíbený recept, který udělá radost všem, kteří kachnu sice milují, ale je pro ně až moc tučná. A ještě jedno plus tahle variata má, je…celý článek

Pečené kuře v zelí

Pečené kuře v zelí

Místo toho, abyste k pečenému kuřeti dávali zelí jako přílohu, ho na něm zkuste upéct!celý článek

 

Víte, jak efektivně naporcovat kuře? Podívejte se na VIDEO, v němž vás to naučí šéfkuchař Radek David!

720p 480p 360p 240p
Jak efektivně naporcovat kuře vám poradí Radek David, šéfkuchař restaurací Babiččina zahrada a La Veranda • 

 

 

 

Diskuse k článku

.

Nejlepší recept na domácí zeleninový bujon. Zmrazte si ho do zásoby!

Bujon dodá jídlu tu správnou chuť. Hodí se do polévek, omáček nebo rizota. Proč ho ale kupovat v obchodě, když si ho můžete vyrobit sami doma a uchovat do zásoby? Je to jednoduché, zkuste to podle našeho receptu!

Medvědí česnek je všude: Vyzkoušejte ho v polévce, knedlíčcích nebo v pestu

Jaro je tady a s ním i medvědí česnek. Je to jedna z prvních zelených rostlin, která teď raší, a taky jedna z těch, která zažene únavu, stres a dodá nám energii. Pokud jste kouzlu tohoto česneku ještě nepropadli, je načase to

Nejlepší recepty na pečené kuře! S nádivkou, na česneku nebo a la kachna

Chcete připravit na neděli nějakou dobrotu, která vám nezabere moc času? Upečte kuře! Existují desítky nejrůznějších variant, jak z něj vykouzlit skutečný skvost. A rozhodně bude chutnat úplně všem.

Domácí pesto z medvědího česneku: Hotové za pár minut, v lednici vydrží měsíc

Duben je sezona medvědího česneku, tak toho využijte a naučte se vyrobit domácí pesto z téhle dobroty plné vitaminů. Hodit se vám bude nejen do těstovin, ale taky na pizzu, ryby, slaný koláč či pečený chléb.

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Seriály, filmy, kino a TV

Dohra jedné z nejdrsnějších Výměn manželek:…

Řval sprostě na celý dům, a dokonce napadl svou náhradní ženu Janu (32)! Za agresivní chování ve…

celý článek »

Krimi

Vražedkyně v bikinách se vrací domů. Modelka…

Slovenská modelka Mária Kukučová (28) se brzy dostane ze španělské basy, kde si odpykává trest za…

celý článek »

Příběhy

Denisa trpěla stejnou nemocí jako Koukalová:…

Byla úspěšnou sportovkyní, ale propadla anorexii a bulimii. Podobný osud, jaký měla biatlonistka…

celý článek »

České celebrity

Perkausovou čeká operace! Hvězdu Primy sužuje…

Tajemství skrývá úsměv! Moderátorka Zpráv na Primě Eva Perkausová (24) je sice při večerním…

celý článek »