Podzimní květákové recepty: Polévky, kari i lahodné placičky | Recepty.Blesk.cz

Podzimní květákové recepty: Polévky, kari i lahodné placičky

Foto: shutterstock.com
08.10.2016 / 06:00

Bílá zelenina s hromadou lahodných růžiček. Sezóna podzimní zeleniny je tu a nabízí nepřeberné množství skvělých receptů, které jsou levné, chutné a zdravé. Který z nich vyhraje u vás?

 

Když se řekne květák, první recept, který vás napadne, je pravděpodobně jednotlivé růžičky obalit a usmažit. Mnohem lepší nápad ale je uvařit si z něj sytou, hustou polévku, která má barvu jako čerstvě padlý sníh. Přidejte do ní smetanu nebo hrášek a báječná podzimní večeře je na stole.

Květáková polévka s hráškem

Květáková polévka s hráškem

Polévka z růžiček květáku, hrášku a masového vývaru. Dochutíme smetanou, strouhaným sýrem a muškátovým oříškem a ozdobíme nasekanou petrželovou natí.…celý článek

Smetanová květáková polévka

Smetanová květáková polévka

Je vydatná, krémová a andělsky bílá.celý článek

Přemýšlíte, jak zeleninu dostat do dětí, které se na ni moc netváří? Odpovědí na tuto palčivou otázku mohou být květákové placičky. Podle chuti je ovoňte bylinkami a podávejte jen tak nebo s vařenými bramborami.

Květákové placičky

Květákové placičky

Dobré a vydatné jídlo nemusí být drahé. Vyzkoušejte tyto květákové placičyk, po kterých se u vás doma jen zapráší.celý článek

Chladný podzim dietě zpravidla moc nepřeje, protože nemáme chuť chroupat syrovou zeleninu v podobě salátu. Takový teplý salát z květáku a špenátu je ale úplně jiná písnička.

Teplý salát s květákem a špenátem

Teplý salát s květákem a špenátem

Ideální dietní večeře do chladných podzimních dnů.celý článek

Květák je báječný, i když ho dáte do pekáčku a gratinujete. Nesmí v něm samozřejmě chybět smetana, vejce a sýr, který na povrchu vytvoří křupavou zlatavou krustu.

Gratinovaný květák se sýrem

Gratinovaný květák se sýrem

Zapečený květák je mnohem větší lahůdka, než byste si mysleli.celý článek

Asi není lepší podzimní jídlo z jednoho hrnce než voňavé, pikantní kari. Tohle konkrétní je navíc i velmi syté, protože kromě květáku do něj patří také cizrna a loupaná rajčata. Čistě vegetariánské, ale jistě jím nepohrdne ani nejeden masožravec.

Květákové kari

Květákové kari

Nádherně voňavé jídlo, které vás zahřeje nejen v žaludku.celý článek

Tento recept je trošku zdlouhavější, ale výsledek stojí za to. Květák je totiž nutné nejprve uvařit, než ho naplníte lahodnou nádivkou z mletého masa a parmezánu. Pak jej stačí už jen zapéct v troubě a máte hotovo.

Květák s mletým masem

Květák s mletým masem

Uvařený květák je naplněn nádivkou z mletého masa a s parmazánem upečen v troubě.celý článek

Diskuse k článku

.

Nejlepší jarní polévky! Špenátová, bylinková nebo rukolová s kozím sýrem!

Jaro je ideální doba na to, abyste vařili polévky ze sezonních surovin. Zasytí, dodají tělu energii a zdraví, a ještě po nich můžete zhubnout. No není to ideální spojení? Vyzkoušejte tyhle, jsou naprosto geniální!

Nejlepší recept na domácí zeleninový bujon. Zmrazte si ho do zásoby!

Bujon dodá jídlu tu správnou chuť. Hodí se do polévek, omáček nebo rizota. Proč ho ale kupovat v obchodě, když si ho můžete vyrobit sami doma a uchovat do zásoby? Je to jednoduché, zkuste to podle našeho receptu!

Medvědí česnek je všude: Vyzkoušejte ho v polévce, knedlíčcích nebo v pestu

Jaro je tady a s ním i medvědí česnek. Je to jedna z prvních zelených rostlin, která teď raší, a taky jedna z těch, která zažene únavu, stres a dodá nám energii. Pokud jste kouzlu tohoto česneku ještě nepropadli, je načase to

Nejlepší recepty na pečené kuře! S nádivkou, na česneku nebo a la kachna

Chcete připravit na neděli nějakou dobrotu, která vám nezabere moc času? Upečte kuře! Existují desítky nejrůznějších variant, jak z něj vykouzlit skutečný skvost. A rozhodně bude chutnat úplně všem.

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Svět

Mé děti, křičela zoufalá matka, když sledovala,…

„Mé děti! Mé děti! Mé děti!“ Křičela zoufalá matka čtyř dětí Tina Brazil z Missouri, když se dívala,…

celý článek »

Svět

Turisté ukamenovali klokana v zoo: Chtěli,…

Otřesný případ se odehrál v čínské zoo. Návštěvníci u výběhu s klokany začali po nevinných zvířatech…

celý článek »

Ročník 2017/18

SESTŘIH: Zbrojovka Brno - Viktoria Plzeň…

Fotbalisté vedoucí Plzně ve 25. ligovém kole zvítězili v Brně nad domácí Zbrojovkou 3:1. Hattrickem…

celý článek »

Světové celebrity

Záhadná smrt slavného hudebníka Aviciiho…

Byl mladý, nesmírně talentovaný a měl mít ještě celý život před sebou. Smrt však slavného DJe a producenta…

celý článek »