Mleté maso 7x jinak: Recept na švédské masové kuličky i skvělou sekanou | Recepty.Blesk.cz

Mleté maso 7x jinak: Recept na švédské masové kuličky i skvělou sekanou

Foto: shutterstock.com
05.08.2016 / 06:00

Mleté maso patří mezi to levnější, je snadné na přípravu a přitom se z něj dají připravit opravdu lahodná jídla. Skvěle se ale hodí i na rychlovky. Navíc ho můžete obměňovat, jak se vám zlíbí. Nemáte chuť na hovězí? Sáhněte po dietnějším kuřecím nebo krůtě.

 

Masové kuličky milují děti i dospělí, my vám je přinášíme hned na tři způsoby. Je jen na vás, jestli dáte přednost klasice v podobě kuliček v rajské omáčce, potěšíte své chuťové buňky netradičními masovými kuličkami v řeckém stylu s mátou a osvěžujícím dipem nebo se pustíte do tolik oblíbených švédských kuliček, které se skvěle doplňují s brusinkovým kompotem a bramborovou kaší.

Masové kuličky v rajské omáčce

Masové kuličky v rajské omáčce

Budou skvělé s bagetou nebo dlouhými plochými těstovinami. A druhý den chutnají samozřejmě ještě lépe.celý článek

Řecké masové kuličky

Řecké masové kuličky

Když budete mít tu možnost, rozhodně je vyzkoušejte s jehněčím masem. I s hovězím ale budou chutnat skvěle.celý článek

Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

Jsou jednoduché, levné, ale mají jednu nevýhodu – nikdy jich nebude dost!celý článek

Přemýšlíte o skvělé večeři na chladnější večery? Zapečte směs z mletého masa do listového těsta. Tento slaný koláč totiž chutná skvěle i zastudena další den, takže si nebudete muset lámat hlavu s tím, co si vzít s sebou do práce na oběd.

Masový koláč z listového těsta

Masový koláč z listového těsta

Intenzivní chuť masa vás dostane za tepla i za studena. Vezměte si kousek s sebou na výlet!celý článek

Sezona lilků přímo svádí k tomu, abyste je zařadili do svého jídelníčku. A pokud pro vás oběd bez masa není tím pravým ořechovým, není nic snazšího než je naplnit masem a zapéct. Navíc se dá lilek v tomto receptu snadno nahradit cuketou. Uvidíte, že tento recept si získá i ty, kteří jinak zelenině příliš neholdují.

Zapečený lilek s mletým masem

Zapečený lilek s mletým masem

Až narazíte na trhu na lilky a zase nebudete vědět, co s nimi, tady je jeden osvědčený a báječný recept vonící dálkami.celý článek

Přemýšlíte nad něčím lehčím, co vás sice zasytí, ale nezbaví energie? Vyzkoušejte pšeničnou tortilu naplněnou mletým masem a černými fazolemi. Doplňte o tolik čerstvé zeleniny, kterou máte rádi, a je hotovo.

Tortilly s masovou náplní

Tortilly s masovou náplní

Na tuhle dobrotu budete potřebovat při jídle obě ruce – to je přece skvělá chvíle, kdy můžete totálně vypnout a vychutnávat si jen a jen jídlo.celý článek

Sekaná je naprostá klasika, která se dá připravit na sto způsobů. Základem je ale vždy dobré mleté maso, aby sekaná nebyla vysušená, ale krásně šťavnatá, čehož dosáhnete třeba pomocí kapary, ale pokud je pro jejich specifickou chuť nemáte příliš v lásce, klidně je z receptu vyhoďte. Na co ale nezapomeňte, jsou voňavé bylinky, které v kombinaci se sýrem dodají sekané jedinečnou chuť.

Italská sekaná

Italská sekaná

Nelekněte se hrubší struktury sekané, ta je v receptu schválně proto, abyste si při jídle mohli užívat její jednotlivé součásti.celý článek

Diskuse k článku

.

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Návod na přípravu dokonalé bábovky! Už nikdy "zdrclá" nebo připečená

Dokonale upečená bábovka vyžaduje nejen dobrý recept a zkušené promíchání všech přísad, k perfektnímu výsledku potřebujete také správný výběr formy a správnou přípravu. Spěch se při pečení bábovky nevyplácí. Co mít tedy na

Nejlepší domácí paštiky, rychlé a levné. Hovězí, bůčková nebo kachní!

Masové paštiky jsou oblíbené, protože jsou to rychlé a poměrně levné svačinky či večeře. A nejlepší jsou ty, které si sami doma vyrobíte, sice to není hned, ale můžete je konzervovat a schovat do zásoby. Pak už jen stačí vyndat

Nadýchaná poleva či šťavnaté koláče? Triky z první republiky, které se hodí i dnes!

Trendy ve vaření se sice mění, ale šikovné a praktické tipy, které používaly už naše prababičky, spolehlivě fungují i dnes. Které to jsou a které byste měli ve své kuchyni používat?

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Miliardář přichystal Brožové (50) další…

Herečka Kateřina Brožová své padesátiny oslavila už před několika dny s kolegy. Dary a kytky stěží…

celý článek »

Krimi

Čech se kvůli fotce zřítil v Thajsku ze…

Tragická nehoda v Thajsku ukončila život dvaatřicetiletého Jirky z České Lípy. Údajně kvůli lepší…

celý článek »

Světové celebrity

Neuvěřitelná Doktorka Quinnová: V 67 letech…

Je to vůbec možné? Herečka Jane Seymour (67) zkrátka nestárne. Od dob, kdy si zahrála Bondgirl nebo…

celý článek »

České celebrity

Hvězdy na Česko-Slovenském plese: Gregorová…

Česko-Slovenský ples patří každoročně mezi nejprestižnější události plesové sezóny, a tak si ho nenechávají…

celý článek »