Mleté maso 7x jinak: Recept na švédské masové kuličky i skvělou sekanou | Recepty.Blesk.cz

Mleté maso 7x jinak: Recept na švédské masové kuličky i skvělou sekanou

Foto: shutterstock.com
05.08.2016 / 06:00

Mleté maso patří mezi to levnější, je snadné na přípravu a přitom se z něj dají připravit opravdu lahodná jídla. Skvěle se ale hodí i na rychlovky. Navíc ho můžete obměňovat, jak se vám zlíbí. Nemáte chuť na hovězí? Sáhněte po dietnějším kuřecím nebo krůtě.

 

Masové kuličky milují děti i dospělí, my vám je přinášíme hned na tři způsoby. Je jen na vás, jestli dáte přednost klasice v podobě kuliček v rajské omáčce, potěšíte své chuťové buňky netradičními masovými kuličkami v řeckém stylu s mátou a osvěžujícím dipem nebo se pustíte do tolik oblíbených švédských kuliček, které se skvěle doplňují s brusinkovým kompotem a bramborovou kaší.

Masové kuličky v rajské omáčce

Masové kuličky v rajské omáčce

Budou skvělé s bagetou nebo dlouhými plochými těstovinami. A druhý den chutnají samozřejmě ještě lépe.celý článek

Řecké masové kuličky

Řecké masové kuličky

Když budete mít tu možnost, rozhodně je vyzkoušejte s jehněčím masem. I s hovězím ale budou chutnat skvěle.celý článek

Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

Jsou jednoduché, levné, ale mají jednu nevýhodu – nikdy jich nebude dost!celý článek

Přemýšlíte o skvělé večeři na chladnější večery? Zapečte směs z mletého masa do listového těsta. Tento slaný koláč totiž chutná skvěle i zastudena další den, takže si nebudete muset lámat hlavu s tím, co si vzít s sebou do práce na oběd.

Masový koláč z listového těsta

Masový koláč z listového těsta

Intenzivní chuť masa vás dostane za tepla i za studena. Vezměte si kousek s sebou na výlet!celý článek

Sezona lilků přímo svádí k tomu, abyste je zařadili do svého jídelníčku. A pokud pro vás oběd bez masa není tím pravým ořechovým, není nic snazšího než je naplnit masem a zapéct. Navíc se dá lilek v tomto receptu snadno nahradit cuketou. Uvidíte, že tento recept si získá i ty, kteří jinak zelenině příliš neholdují.

Zapečený lilek s mletým masem

Zapečený lilek s mletým masem

Až narazíte na trhu na lilky a zase nebudete vědět, co s nimi, tady je jeden osvědčený a báječný recept vonící dálkami.celý článek

Přemýšlíte nad něčím lehčím, co vás sice zasytí, ale nezbaví energie? Vyzkoušejte pšeničnou tortilu naplněnou mletým masem a černými fazolemi. Doplňte o tolik čerstvé zeleniny, kterou máte rádi, a je hotovo.

Tortilly s masovou náplní

Tortilly s masovou náplní

Na tuhle dobrotu budete potřebovat při jídle obě ruce – to je přece skvělá chvíle, kdy můžete totálně vypnout a vychutnávat si jen a jen jídlo.celý článek

Sekaná je naprostá klasika, která se dá připravit na sto způsobů. Základem je ale vždy dobré mleté maso, aby sekaná nebyla vysušená, ale krásně šťavnatá, čehož dosáhnete třeba pomocí kapary, ale pokud je pro jejich specifickou chuť nemáte příliš v lásce, klidně je z receptu vyhoďte. Na co ale nezapomeňte, jsou voňavé bylinky, které v kombinaci se sýrem dodají sekané jedinečnou chuť.

Italská sekaná

Italská sekaná

Nelekněte se hrubší struktury sekané, ta je v receptu schválně proto, abyste si při jídle mohli užívat její jednotlivé součásti.celý článek

Diskuse k článku

.

Nejlepší květákové recepty: Gratinovaný, zapečený nebo karbanátky!

Květák milují nejen ti, kdo nejí maso, ale chutná i dětem. Ať už ho usmažíte jako řízek nebo budete zapékat v troubě se sýrem, nikdy neuděláte chybu. Navíc je to rychlý oběd, který nezabere moc času. A teď v létě není nic

Recepty z cukety, kterým neodoláte: Placky, koláče i omelety

Cukety jsou letní princeznou! Jsou oblíbené a není divu. Hodí se k k přípravě polévek, placiček, koláčů, dají se přidat k těstovinám nebo se dají zapékat. Kromě toho mají málo kalorií a díky své jemné chuti a zdravotním

Nejlepší bezmasé tataráky na léto! Připravte si avokádový, lilkový nebo rajčatový!

Pravý tatarák z hovězího masa, který si sami namícháte, je samozřejmě gastronomická bomba. Ovšem pokud chcete teď v létě něco lehčího, po čem vám nebude těžko a nebude hrozit žádná zdravotní komplikace, dopřejte si zeleninové

Řízky 15x jinak: Klasické, kokosové nebo v bylinkové strouhance

Chcete uvařit k nedělnímu obědu něco, co bude jasná tutovka? Pak zvolte řízky. Po nich se pokaždé zapráší. Ať nabídnete rodině klasiku nebo něco originálnějšího, nikdy neuděláte chybu. Kdo by taky odolal takové dobrotě?

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Dcera Patrasové a Felixe Anička: Svině máme…

Jablko nepadá daleko od stromu! Tomu věří mladá Anička Slováčková, která podle svých slov po matce…

celý článek »

Události

„Prezident Zeman“ zdolal Ostravici. I jez…

Brady padly k zemi přihlížejícím během recesistických Rozmarných slavností řeky Ostravice. Na hladině…

celý článek »

České celebrity

Zmrzlá, ale šťastná! Hvězda Primy Leová…

Po osmileté známosti do toho konečně praštili! Moderátorka Odpoledních zpráv na Primě a Miss Earth…

celý článek »

Krimi

Tragický konec pátrání: Michala (†28) našla…

Smutný konec má téměř měsíční pátrání po osmadvacetiletém Michalovi T. z Trutnova. Mladíka našla…

celý článek »