Známe recept na hnusenky z Ulice: Jak Lumír a Jarda pečou oblíbené pečivo? | Recepty.Blesk.cz

Známe recept na hnusenky z Ulice: Jak Lumír a Jarda pečou oblíbené pečivo?

Lumír s Jardou se mění v pekaře
Foto: TV Nova
02.06.2016 / 06:00

Pokud se pravidelně díváte na oblíbený seriál Ulice, určitě vám neušlo, že z bývalého starosty Lumíra a podnikatele Jardy se stávají pekaři. Podnikaví muži totiž společně vymysleli speciální ošklivé pečivo pro děti. Ve svém repertoáru mají zatím rozšlápla a pidlomrky a nově také hnusenky, po kterých se děti v Ulici mohly utlouct.

Když se Lumír s Jardou poprvé pustili do pečení, pravděpodobně netušili, jaký z toho bude hit. Vzhledově se totiž koláčky příliš nepovedly, ale právě to na nich děti tak milují. Není to nuda a je to něco úplně nového. Kamarádi Jardovy dcery Mirinky se o koláčky málem poprali. A tak se do toho chlapi pustili znovu. Svým výtvorům vymysleli úsměvné názvy i srandovní příběhy a hit byl na světě.

Na Den dětí se tahle šikovná dvojka opět pustila do pečení a malým strávníkům naservírovala hnusenky. Po těch se velmi rychle zaprášilo! Kromě lesní školky, která přímo prahne po tom, aby jim tihle dva kuchtíci pravidelně dováželi zásoby, se o prapodivně vypadajícím pečivu mluví už téměř po celé Ulici. Pokud hnusenky zaujaly i vás, vyzkoušejte je upéct klidně i se svými malými pomocníky.

hnusenky
Foto: TV Nova

Recept na hnusenky od TV Nova

Suroviny:

200 g celozrnné špaldové mouky
200 g jemné špaldové mouky
100 ml kvalitního rostlinného oleje
100 ml vody
2 lžíce octa
1 vejce (nejlépe v bio kvalitě nebo z volného chovu)
strouhaná jablka
3 lžíce cukru
sekané vlašské ořechy
med

Postup:

Z obou druhů mouky, oleje, vody a octa uhněteme vláčné těsto, které necháme asi 10 minut odpočinout při pokojové teplotě. Jedná se o obdobné těsto jako na tažený závin, ale tažené těsto by mohlo být pro dětskou ruku příliš křehké. Doporučujeme těsto dotenka vyválet. Pokud bude příliš silné, pečivo bude moučné.

Vyválené těsto nakrájíme na pruhy o šířce cca 8 cm a délce cca 15 cm. Na jednotlivé pruhy poklademe strouhaná jablka smíchaná s cukrem, posypeme sekanými ořechy, pokapeme medem a zavineme.
Závinky klademe na plech vyložený papírem na pečení a kroutíme je do podoby housenky. Potřeme rozšlehaným vejcem a při teplotě 200 °C pečeme asi 20 minut dozlatova.

Diskuse k článku

.

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Návod na přípravu dokonalé bábovky! Už nikdy "zdrclá" nebo připečená

Dokonale upečená bábovka vyžaduje nejen dobrý recept a zkušené promíchání všech přísad, k perfektnímu výsledku potřebujete také správný výběr formy a správnou přípravu. Spěch se při pečení bábovky nevyplácí. Co mít tedy na

Nejlepší domácí paštiky, rychlé a levné. Hovězí, bůčková nebo kachní!

Masové paštiky jsou oblíbené, protože jsou to rychlé a poměrně levné svačinky či večeře. A nejlepší jsou ty, které si sami doma vyrobíte, sice to není hned, ale můžete je konzervovat a schovat do zásoby. Pak už jen stačí vyndat

Nadýchaná poleva či šťavnaté koláče? Triky z první republiky, které se hodí i dnes!

Trendy ve vaření se sice mění, ale šikovné a praktické tipy, které používaly už naše prababičky, spolehlivě fungují i dnes. Které to jsou a které byste měli ve své kuchyni používat?

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Počasí

Česko sevře drsný mráz, ohrozí mnoho lidí:…

Do Česka se ženou silné mrazy. O víkendu by měly teploty klesat až k minus 17 stupňům a mrazivé počasí…

celý článek »

České celebrity

Temné tajemství Karla Gotta: Vlastní mámě…

Dlouhá léta žil Karel Gott (78) jako svobodný mládenec, což jeho rodiče, hlavně maminku, velmi znepokojovalo.…

celý článek »

První liga

Jágr nebyl týden na ledě, nastoupí? Nepotvrdíme…

O návratu hvězdného útočníka Jaromíra Jágra do sestavy hokejistů prvoligového Kladna po sobotním…

celý článek »

České celebrity

Skvělé zprávy: Režiséra Menzela pustili…

Jiřímu Menzelovi udělili v pátek na berlínském filmovém festivalu dlouho očekávanou cenu Kamera Berlinale.…

celý článek »