Tvarohová štola s rozinkami | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Tvarohová štola s rozinkami

Tvarohová štola

    Vánoční štola z tvarohového těsta s rozinkami, mandlemi a kandovanou citrusovou kůrou. Atmosféru Vánoc vyvolá vůně vanilky, skořice, kardamomu a muškátového oříšku.

    Autor receptu: Redakce

    Ingredience

    Přepočítat na  porci
    1 balíčekprášek kypřící do pečiva
    1 balíčekcukr vanilínový
    1 špetkasůl
    1 špetkaoříšek muškátový mletý
    1 špetkaskořice mletá
    1 špetkakardamom mletý
    150 gmandle loupané
    2 ksvejce
    200 grozinky
    200 gcukr
    250 gtvaroh měkký
    250 gmáslo
    50 gkůra citronová kandovaná
    50 gkůra pomerančová kandovaná
    500 gmouka polohrubá

    na ozdobu

    1 lžičkacukr vanilínový
    1 lžičkacukr moučka

    na potření

    50 gmáslo

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 40
    Čas vaření/pečení: 50
    1.

    V míse promíchejte mouku prosátou s kypřícím práškem, cukrem, vanilkovým cukrem, solí a kořením.

    2.

    Přidejte vlahé rozehřáté máslo, vejce a tvaroh.

    3.

    Vypracujte na hladké těsto.

    4.

    Přidejte rozinky a nasekané mandle.

    5.

    Přidejte najemno nakrájenou kandovanou kůru a rum a znovu propracujte.

    6.

    Nechte asi 1 hodinu odpočinout.

    7.

    Pak na pomoučeném vále vyválejte těsto do tvaru velkého obdélníku

    8.

    Od širší strany sbalte do štoly.

    9.

    Pečte zvolna při střední teplotě asi 50 minut.

    10.

    Ještě teplou štolu potřete rozehřátým máslem a silně pocukrujte.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g Celkem
    Energie 1 539,5kJ 28 358,4kJ
    Bílkoviny 6,9g 128g
    Tuky 19,2g 352,9g
    Sacharidy 42,6g 784,1g
    Cholesterol 77,1mg 1 420mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    České celebrity

    „Otloukánek“ Štika čeká dítě s mladší milenkou:…

    Monika Štiková (46) se v reality show Štiky představila jako žena, která nejde pro ostrá slova daleko.…

    celý článek »

    Krimi

    Půl lahve vodky a sedl za volant: Zbohatlický…

    Moc se těšil, až se stane otcem. Narození svého dítěte se však nedočkal. Nastávajícího tatínka Iduse…

    celý článek »

    Svět

    Stal se symbolem janovské tragédie: První…

    Zelený náklaďák, za jehož volantem seděl, se stal symbolem tragédie v Janově. Vozidlo totiž řidič…

    celý článek »

    Politika

    Klause mladšího vyzývá exministr: Ať zváží…

    Kolem Václava Klause mladšího, poslance ODS, je v jeho straně rušno. Exministr Petr Bendl ho vyzval,…

    celý článek »