Banánové řezy | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Banánové řezy

Upečený korpus z těsta natřeme marmeládou a poklademe kolečky banánu. Z kaše z mouky a mléka smíšené s máslem a cukrem vytvoříme krém, kterým banánovou vrstvu potřeme. Moučník necháme v chladu ztuhnout.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci

krém

1 balíčekcukr vanilínový
250 gcukr krupice
250 gmáslo
3 lžícemouka polohrubá
300 mlmléko

těsto

0,5 balíčekprášek kypřící do pečiva
1 lžícekakao
10 lžícemarmeláda meruňková
150 gmouka polohrubá
150 gcukr krystal
6 ksbanán čerstvý
6 ksvejce

na formu

1 lžícetuk

Postup přípravy

Čas přípravy: 55
Čas vaření/pečení: 35
1.

Oddělte žloutky od bílků.

2.

Bílky vyšlehejte s cukrem.

3.

Přidejte žloutky, mouku s práškem do pečiva a kakao.

4.

Vypracujete těsto.

5.

Plech vymaštěte a moukou vysypte.

6.

Těsto vylijte na plech.

7.

Pečte v předehřáté troubě na 180 ºC asi 35 minut.

8.

Po upečení ještě teplé těsto natřete marmeládou.

9.

Nechte vychladnout.

10.

Navrch poukládejte kolečka banánů.

11.

Z mléka a polohrubé mouky uvařte hustou kaši, kterou nechte vychladnout.

12.

Máslo vymíchejte s cukrem vanilínovým a krupicovým.

13.

Do máslového základu postupně přidávejte vychlazenou kaši a vše dobře promíchejte.

14.

Krém rozetřete na banánovou vrstvu.

15.

Ozdobte čokoládou a v chladě nechte ztuhnout.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 1 169,9kJ 24 169,5kJ
Bílkoviny 3,1g 64,6g
Tuky 12,4g 257,1g
Sacharidy 39,6g 817,1g
Cholesterol 118,1mg 2 440,9mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Počasí

Česko sevře drsný mráz, ohrozí mnoho lidí:…

Do Česka se ženou silné mrazy. O víkendu by měly teploty klesat až k minus 17 stupňům a mrazivé počasí…

celý článek »

České celebrity

Temné tajemství Karla Gotta: Vlastní mámě…

Dlouhá léta žil Karel Gott (78) jako svobodný mládenec, což jeho rodiče, hlavně maminku, velmi znepokojovalo.…

celý článek »

První liga

Jágr nebyl týden na ledě, nastoupí? Nepotvrdíme…

O návratu hvězdného útočníka Jaromíra Jágra do sestavy hokejistů prvoligového Kladna po sobotním…

celý článek »

České celebrity

Skvělé zprávy: Režiséra Menzela pustili…

Jiřímu Menzelovi udělili v pátek na berlínském filmovém festivalu dlouho očekávanou cenu Kamera Berlinale.…

celý článek »