Mrkvové řezy | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Mrkvové řezy

Řezy z těsta z mrkve uvařené v mléce. Upečený koláč natřeme marmeládou a ozdobíme šlehačkou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
1 balíčekprášek kypřící do pečiva
1 kscitrón
100 gmouka hrubá
100 mlmléko
120 gořechy lískové mleté
160 gcukr krupice
200 gmarmeláda rybízová
250 gmrkev
3 ksvejce
80 gstrouhanka

na ozdobu

200 mlsmetana ke šlehání

Postup přípravy

Čas přípravy: 45
Čas vaření/pečení: 30
1.

Mrkev očistěte a nadrobno pokrájejte.

2.

Uvařte ji v mléku, rozmixujte a nechte vychladnout.

3.

Žloutky vymíchejte s cukrem, nastrouhanou citrónovou kůrou a šťávou z 1 citrónu.

4.

Do žloutkové směsi přidejte rozmixovou mrkev, mleté ořechy.

5.

Přidejte strouhanku a prosátou mouku s práškem do pečiva.

6.

Z bílků vyšlehejte tuhý sníh, který jemně vmíchejte do hmoty.

7.

Plech vystelte pečícím papírem.

8.

Těsto vylijte na plech a dejte péct.

9.

Vychladnutý korpus překrojte, polovinu natřete marmeládou.

10.

Přikryjte druhou polovinou korpusu a nakrájejte na úhledné řezy, které ozdobte šlehačkou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 1 092,6kJ 14 935,8kJ
Bílkoviny 4,6g 63,1g
Tuky 10,5g 143,6g
Sacharidy 37,5g 512,7g
Cholesterol 63,7mg 870,3mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Pomeje po operaci rakoviny hrtanu: Zas chodí…

Čtrnáct dnů po propuštění z nemocnice Jiřímu Pomeje (53) pěkně otrnulo. Přestože všude řádí chřipková…

celý článek »

Příběhy

Dívka (14) prošla sektářským peklem! Svatba…

Tohle není povídka z thrillerové knihovny. Tohle se skutečně stalo. Elissa Wall (31) se nyní veřejně…

celý článek »

České celebrity

Zemřela první dáma české kosmetiky: Zachránila…

Hodně lidem pomohla vyřešit táhlé problémy s pletí a především s akné. Do rukou ikony kosmetiky v…

celý článek »

Skoky na lyžích na ZOH 2018

Ostrá zpověď českých skokanů: řeší sebrané…

PŘÍMO Z PCHJONGČCHANGU | Padesát let od zlatého triumfu Jiřího Rašky v Grenoblu jsou české skoky…

celý článek »