Ořechovo-mrkvový koláč | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Ořechovo-mrkvový koláč

FOOD predplatne ad banner

Koláč z těsta ze strouhané mrkve a vlašských ořechů upečeme, natřeme marmeládou a překrojíme napůl. Poloviny k sobě slepíme tvarohovou náplní s rozinkami, kterou natřeme i po povrchu koláče. Ozdobíme nasekanými ořechy.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci

na ozdobu

3 lžíceořechy vlašské mleté

náplň

1 balíčekcukr vanilínový
1 lžícerum
1 hrstrozinky
150 gmléko
2 lžícemouka hrubá
250 gtvaroh

těsto

1 lžičkasoda jedlá
120 gmouka špaldová
150 gcukr krystal
150 gořechy vlašské mleté
350 gmrkev
5 lžícedžem malinový
6 ksvejce

Postup přípravy

Čas přípravy: 60
Čas vaření/pečení: 45
1.

Oddělte bílky od žloutků.

3.

Mrkev smíchejte se žloutky a s mletými ořechy.

4.

Postupně přidávejte mouku smíchanou s jedlou sodou.

5.

Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a přidejte jej ke směsi.

6.

Plech vystelte papírem na pečení.

7.

Těsto rovnoměrně rozdělte na plech.

8.

Pčete v mírně předehřáté troubě 45 minut.

9.

Ještě teplý koláč potřete džemem a nechte úplně vychladnout.

10.

Mezitím připravte náplň z mléka, cukru, mouky, rumu a rozinek.

11.

Uvařte hustou kaši.

12.

Po vychladnutí do ní vmíchejte tvaroh.

13.

Korpus překrojte na polovinu.

14.

Jednu polovinu plátu natřete náplní (trochu si odložte) a marmeládovou stranou druhé poloviny ji překryjte.

15.

Povrch koláče potřete zbylou náplní a bohatě posypte nasekanými ořechy.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 889,5kJ 15 015,1kJ
Bílkoviny 7,9g 133,4g
Tuky 10,3g 174,4g
Sacharidy 21,3g 359,3g
Cholesterol 103,6mg 1 749mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Hitmaker Michal David: Promluvil o zradě…

Pro jedny představitel laciného normalizačního popu, pro druhé obdivovaná ikona. Kdo by neznal hity…

celý článek »

Příběhy

Pilnou studentku (†15) zabila »alergie na…

Bezdrátový internet, zkráceně wifi, je v dnešní době všude: v kancelářích, na ulici, dokonce i v…

celý článek »

French Open

Plíšková před startem v Paříži: o vtípcích…

PŘÍMO Z PAŘÍŽE | Prý už je lehce alergická na vtípky, které slýchá na adresu svého římského extempore.…

celý článek »

Liga mistrů

Brutální. Kariéra v ohrožení. Zůstane Karius…

Vyplatí se nám, z Mohuče přišel jen za 4 miliony liber, a přitom bude skvělý. Takovými slovy pochválil…

celý článek »