Fazolová polévka se šunkou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Fazolová polévka se šunkou

120 min. | polévka | 2 028 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Fazolová polévka se šunkou

Polévce z červených a bílých fazolí dodá pikantní chuť chilli paprička, pepř a tabasko. Vydatnou polévku s rajčaty, šunkou a brambory podáváme se světlým pečivem.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kscibule kuchyňská
1 kspaprika chilli
1 lvývar masový
1 špetkatabasco
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý
100 gšunka
100 gfazole bílé
100 gfazole červené
2 stroužekčesnek
2 lžíceolej rostlinný
250 gbrambory
4 kshouska

Postup přípravy

Čas přípravy: 60
Čas vaření/pečení: 60
1.

Fazole smíchejte, zalijte vodou a nechte přes noc nabobtnat.

2.

Druhý den oloupejte cibuli a nakrájejte nadrobno.

3.

Česnek očistěte a nakrájejte.

4.

Papričku podélně rozřízněte, odstraňte semínka a nakrájejte najemno.

5.

Šunku nakrájejte na kostičky.

6.

Brambory oloupejte a nakrájejte na kousky.

7.

Ve větším hrnci rozehřejte olej, přidejte česnek a cibuli, opečte dosklovita.

8.

Přidejte šunku a rajčatový protlak.

9.

K směsi přidejte papričku, brambory a krátce opečte.

10.

Podlijte vývarem, přidejte fazoli a rajčata rozmačkané vidličkou.

11.

Na mírném ohni vařte přikryté 30-40 minut.

12.

Podle chuti přilijte ještě vývar a polévku dochuťte solí, pepřem a tabaskem.

13.

Podávejte s houskou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 428,3kJ 2 027,8kJ
Bílkoviny 4,8g 22,6g
Tuky 3,5g 16,8g
Sacharidy 12,7g 60g
Cholesterol 3,7mg 17,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz