Brokolicová polévka II. | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Brokolicová polévka II.

60 min. | polévka | 1 125 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Polévka z lehce osmažené brokolice zavařená těstem z hrubé mouky, vejce a petrželové nati. Podáváme posypanou sýrem.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kscibule kuchyňská
1 lvoda
1 lžíceolej
1 špetkasůl
2 lžícenať celerová
400 gbrokolice
70 gsýr strouhaný

těsto

1 lžičkavegeta
1 lžícenať petrželová
1 ksvejce
150 gmouka hrubá

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 30
1.

Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

3.

Na oleji zpěňte cibulku, přidejte brokolici.

4.

Podlejte malým množstvím vody a duste 4-5 minut.

5.

Připravte si těsto do polévky: nasekejte petrželovou nať.

6.

Smíchejte hrubou mouku, vejce, vegetu a petrželovou nať.

7.

Vypracujte těsto, pokud je sypké, přidejte lžíci vody.

8.

Do polévky dolejte asi 1l vody, přidejte sůl a celou celerovou nať.

9.

Připravené těsto nastrouhejte do polévky.

10.

Polévku vařte ješte 25 minut a potom posypte sýrem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 250,7kJ 1 125,1kJ
Bílkoviny 3,1g 14,1g
Tuky 2,1g 9,4g
Sacharidy 7,5g 33,7g
Cholesterol 16,2mg 72,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz