Omáčka z modrého sýra
Omáčka z majonézy, modrého sýra, cibulky a zakysané smetany, dochucená citronovou šťávou a cukrem.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 špetkasůl
1 špetkapepř bílý mletý
1 kscibule červená
1 kscitrón
150 gsýr niva
250 gsmetana zakysaná
250 gmajonéza
podle potřeby
mléko
cukr
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
1.
Jemně nasekejte cibulku.
2.
Nastrouhejte sýr (nivu nebo jiný sýr s modrou plísní).
3.
Majonézu se zakysanou smetanou promíchejte s cibulkou, přidejte sýr.
4.
Duchuťte solí, pepřem, citronovou šťávou a cukrem.
5.
Podle potřeby nařeďte mlékem.
Hodnotit recept: