Kuřecí prsa s chřestem a jogurtovým dipem | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kuřecí prsa s chřestem a jogurtovým dipem

75 min. | hlavní chod | 1 157 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Kuřecí prsní řízky s chřestem

Balíčky plněné kuřecím masem, chřestem, mrkví a rajčetem, potřené olejovou směsí a podávané s dipem z bylinek, jogurtu, barevného pepře a octa balsamico.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 lžíceocet balsamico
1 hrstoregáno čerstvé
1 hrstbazalka čerstvá
1 hrsttymián čerstvý
1 špetkasůl
1 špetkapepř barevný drcený
2 ksmrkev
2 lžíceolej olivový
300 gjogurt bílý
4 ksrajčata
4 kskuřecí prsní řízek
400 gchřest zelený

Postup přípravy

Čas přípravy: 45
Čas vaření/pečení: 30
1.

Chřest operte, spodní třetiny oloupejte a dřevnaté konce odkrojte.

2.

Stonky nakrájejte na kousky

3.

Mrkev očistěte, lehce oškrábejte a pokrájejte na tenké nudličky.

4.

Omytá rajčata nakrájejte na plátky.

5.

Maso opláchněte, osušte a nakrájejte na tenké plátky.

6.

Na pracovní plochu si rozložte čtyři obdelníky alobalu, které potřete tenkou vrstvou oleje.

7.

Do středu každého rozložte kolečka rajčat tak, aby ležela částečně přes sebe.

8.

Posypejte bazalkou a nahoru dejte kousky chřestu a nudličky mrkve.

9.

Vytvořte směs oleje, barevného drceného pepře, soli a nasekaného tymiánu.

10.

Maso lehce potřete směsí a maso položte na zeleninu.

11.

Každý balíček pevně uzavřete, aby z obsahu neunikla žádná tekutina ani pára.

12.

Položte je na pečicí plech a duste ve střední části trouby při dvoustech stupních asi třicet minut.

13.

Mezitím si připravte dip: nasekejte bylinky.

14.

Přidejte jogurt, barevný pepř a ocet balsamico.

15.

Hotová kuřecí prsíčka podávejte přelitá jogurtovým dipem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 277,1kJ 1 156,9kJ
Bílkoviny 6,3g 26,1g
Tuky 2,6g 11g
Sacharidy 4,3g 18,1g
Cholesterol 12mg 50mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Zemřela Patrasové láska a opora! Rodina…

Bolestné chvíle prožívají Dáda Patrasová (62) s dcerou Annou Slováčkovou (22). Přišly o milovaného…

celý článek »

Praha - Zprávy

Požár na Bertramce: U vily Karla Gotta hořelo…

Luxusní vila v ohrožení? Hasiči v pondělí odpoledne zasahovali v ulici Nad Bertramkou, kde bydlí…

celý článek »

Tajemno

Největší mozek současnosti potvrdil: Ovládly…

Neznámé věci lidstvo děsí a fascinují zároveň. Před mnoha dekádami byla i elektřina neznámá a její…

celý článek »

Ročník 2017/18

Exkurze do plzeňské kabiny: s kým na čaj,…

Kdo si potrpí na placaté kšiltovky? Komu volat v nesnázích? Kdo rád rybaří? S kým zajít na šálek…

celý článek »