Borůvkové vafle podle Jennifer Lopez
Vafle posypané piniovými oříšky, kousky banánu a borůvkami. Přeléváme javorovým sirupem.
Autor receptu: Jennifer Lopez
Ingredience
0,25 lžičkaskořice mletá
0,5 ksbanán čerstvý
1 lžícecukr hnědý
1 lžičkaprášek kypřící do pečiva
1 špetkasoda jedlá
1 ksvejce
1 lžícemáslo
1 lžičkasirup javorový
1 hrnekmouka celozrnná hladká
1 lžíceořechy piniové
1 hrnekškrob kukuřičný
125 mlborůvky čerstvé
65 mlpodmáslí
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 20
1.
Předehřejte vaflovač na výrobcem předepsanou teplotu.
2.
Ve středně velké míse smíchejte škrob, mouku, cukr, prášek do pečiva a skořici.
3.
V jiné míse ušlehejte vajíčko s podmáslím a máslem.
4.
Poté tekutou směs vmíchejte do sypké směsi a vytvořte hustou směs.
5.
Nakonec vmíchejte borůvky.
6.
Do vaflovače nalijte trochu těsta a pečte podle návodu na přístroji.
7.
Jakmile je vafle zlatavě hnědá, posypte ji piniovými oříšky, kousky banánu a přizdobte kuličkami borůvek.
8.
Vše přelijte javorovým sirupem.
Hodnotit recept:
