Pikantní sýrové dortíky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Pikantní sýrové dortíky

70 min. | předkrm | 4 301 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Pikantní sýrové dortíky

Kolečka z listového těsta plněná směsí ze smetany, tvarohu, vejce, sýru a slaniny. Pečeme dozlatova.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkapaprika mletá
1 lžícenať petrželová
1 špetkasůl
10 mlsmetana zakysaná
100 gtvaroh
150 gmáslo
150 gslanina
250 gmouka polohrubá
250 gsýr ementál
4 ksvejce
1 špetkapepř černý mletý

na formu

1 lžícetuk

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 30
1.

Mouku, sůl, změklé máslo a tři lžíce vody zpracujte na tuhé hladké těsto.

2.

Těsto nechte půl hodiny v chladu uležet.

3.

Sýr nastrouhejte a petrželovou nať nasekejte najemno.

4.

Slaninu nakrájejte na malé kostičky.

5.

Smíchejte smetanu, tvaroh, vejce, sýr a slaninu.

6.

Dochuťte mletou paprikou a pepřem.

7.

Těsto rozválejte na plát silný asi tři milimetry.

8.

Formičky vymažte tukem a vysypte moukou.

9.

Vykrajujte kolečka a vyložte jimi formičky.

10.

Těsto propíchejte vidličkou a naplňte sýrovou směsí.

11.

Upečte ve vyhřáté troubě dozlatova.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 522,3kJ 4 300,5kJ
Bílkoviny 13,6g 38,5g
Tuky 26,9g 76g
Sacharidy 16,9g 47,6g
Cholesterol 161,1mg 455mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Smutný Krampol v bolestech: Zdrtil ho verdikt…

Jiří Krampol (80) už delší dobu bojuje s velkými bolestmi v kolenou, kvůli kterým nemůže skoro už…

celý článek »

Svět

Italská apokalypsa: Nejméně 35 mrtvých po…

Na frekventované dálnici v Janově na severu Itálie se v úterý zřítila asi stometrová část mostu.…

celý článek »

Politika

VIDEO: Kluci v akci! Stropnický s přítelem…

Spousta práce, peněz a času. A rozhodně žádné hraní si na panstvo. Tak pražský politik Matěj Stropnický…

celý článek »

První liga

Jágr: Kdybych teď skončil, jsem v pohodě.…

Necítí se zcela fit a v plné síle, přesto stále pokračuje. V přípravě na novou sezonu žene Jaromíra…

celý článek »