Mrkvový dort s ořechy
Výborný dort z mrkve a ořechů promazaný lehkým krémem z citronové šťávy, cukru a smetanového sýra.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
poleva
těsto
Postup přípravy
Rozšleháme vejce s cukrem a olejem.
Přidáme mouku, kypřící prášek, sodu, skořici, špetku soli.
Pečlivě vymícháme. Mrkev nastrouháme najemno. Ořechy (mandle, lískové ořechy aj.) nasekáme.
Opatrně po troškách vmícháme pečlivě vyždímanou mrkev a ořechy.
Vlijeme do vymazané a strouhankou vysypané kruhové dotrové formy o průměru 20 cm.
Pečeme při 180°C asi 40 minut, někdy déle podle toho, jak je mrkev šťavnatá.
Polevu našleháme ze všech tří ingrediencí.
Vvychladlý korpus, rozdělený na dvě až tři patra rovnoměrně pokryjeme.
Hodnotit recept: