Domácí pribináček
Pribináček ze želatiny, mléka, smetany, vanilkového cukru a šlehačky. Zdobíme barevným cukeovým máčkem a ovocem.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 balíčekželatina
1 kssmetana ke šlehání
1 lžícecukr moučka
100 mlmléko
2 balíčekcukr vanilínový
3 kssmetana zakysaná
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
1.
Želatinu vsypejte do mléka a nechte nabobtnat asi 10 minut.
2.
Potom ji pomalu zahřívejte ve vodní lázni, dokud se úplně nerozpustí a odstavte.
3.
Smetanu ušlehejte dotuha.
4.
Zakysanou smetanu smíchejte s vanilkovým cukrem, přidejte šlehačku a cukr moučku.
5.
Do želatiny dejte přibližně třetinu smetanového krému a vlijte do připravených pohárů nebo dezertních misek.
6.
Nechte ztuhnout 2 až 3 hodiny.
7.
Ozdobte barevným cukrovým máčkem nebo jakýmkoli ovocem.
Hodnotit recept:
