Malinovo-jogurtová zmrzlina
Rozmixované maliny s cukrem, malinovým a bílým jogurtem. Po zmrazení zdobíme lístky čerstvé máty.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
100 mljogurt bílý
300 mljogurt malinový
350 gmaliny
60 gcukr moučka
na ozdobu
1 hrstovoce
5 lístkymáta
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
1.
Maliny (čerstvé nebo mražené) rozmixujte a prolisujte, abyste získala hladkou šťávu bez peciček.
2.
Šťávu smíchejte s cukrem, s malinovým a s bílým jogurtem.
3.
Směs vlijte do výrobníku na zmrzlinu a nechte alespoň dvě hodiny mrazit.
4.
Pak zmrzlinu vyklopte do mísy a metlou vyšlehejte, aby se rozbily ledové krystalky.
5.
Směs vraťte do původní nádoby a dejte alespoň na 2 hodiny zpět do mrazáku.
6.
Krátce před podáváním zmrzlinu nechte trochu "povolit".
7.
Podávejte ji ozdobenou lístky čerstvé máty.
Hodnotit recept:
