Malinová marmeláda
Maliny uvařené s cukrem a citronovou šťávou, plníme horké do sklenic a zavíčkované obracíme dnem nahoru.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 kgmaliny
1 kscitrón
500 gcukr želírovací
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 3
1.
Maliny přeberte, nechte okapat.
2.
Dejte do hrnce a vidličkou nebo mačkadlem na brambory rozmačkejte.
3.
Citrón vymačkejte a šťávu přilijte k malinám.
4.
Přidejte cukr a za stálého míchání přiveďte k varu a vařte ještě asi 3 minuty.
5.
Horké plňte do skleniček, zavíčkujte.
6.
Obraťte víčkem dolů a nechte v klidu, dokud marmeláda neztuhne.
Hodnotit recept:
