Chlebové placky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Chlebové placky

36 min. | příloha | 4 355 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce | Vegetariánské jídlo

Chlebové placky

Chlebové placky z kynutého těsta, pečené v troubě dozlatoava. Výborná příloha k masovým a zeleninovým porkmům.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkasůl
1 lžičkacukr
2 lžičkadroždí sušené
250 mlmléko
3 lžícejogurt bílý
30 gmáslo rozpuštěné
500 gmouka hladká

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 6
1.

Do šálku vlijte 100 ml mléka, oslaďte je lžičkou cukru a zahřejte je tak, aby bylo vlahé.

2.

Pak přidejte droždí a nechte vzejít kvásek.

3.

Do velké mísy odvažte hladkou mouku smíchanou se solí.

4.

Do středu udělejte důlek a přilijte kvásek, jogurt a rozpuštěné máslo.

5.

Přilijte zbývající mléko a případně i trochu vody, aby vzniklo měkké, lepkavé těsto.

6.

Hněťte je na válu asi po dobu deseti minut a pak je nechte vykynout na teplém místě.

7.

Placky pečte ve vyhřáté troubě asi 3 minuty, pak je obraťte a pečte další 2 až 3 minuty.

8.

Placky jsou výborné teplé, pokud je chcete uchovat měkké, zabalte je do čisté utěrky.

9.

Můžete je podávat k masovým i zeleninovým pokrmům.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 455,4kJ 4 355,2kJ
Bílkoviny 8,9g 26,6g
Tuky 6,3g 18,9g
Sacharidy 62,5g 187g
Cholesterol 14,4mg 43,1mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Pražané

Studentka z Prahy se za dobrodružstvím vydala…

Z třiadvacetileté Šárky je cítit, že nesnáší nudu. Houževnatá studentka,  která se kromě studií věnuje…

celý článek »

Krimi

Chlapec (†3) s tátou zemřeli v Pardubicích:…

Takové neštěstí! Teprve tříletý chlapec a jeho otec zemřeli v pátek po poledni na kraji Pardubic.…

celý článek »

Politika

Babiš vytáhl bublifuk, hejtmanka z ANO si…

Hejtmanka Karlovarského kraje Jana Vildumetzová (ANO) nekoukala na vládu a opozici a vzala si za…

celý článek »

VIP sport

Kde Štěpánek lítá? Zmeškal první bazénovou…

Tak takhle se tulí dcerka Stella ke své mamince Nicole Vaidišové (29). A není se co divit, malá princezna…

celý článek »