Palačinky plněné zeleninou
Palačinky plněné podušenou směsí z pórku, česneku, šunky, rajčat, papriky, sýru a smetany. Posypané sýrem zapečeme v troubě.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
náplň
Postup přípravy
Očištěný pórek nakrájejte na kolečka. Česnek oloupejte a nasekejte nadrobno.
Šunku, rajčata a papriku nakrájejte na kostky.
Šunku opečte na rozpáleném oleji, přidejte česnek, pórek, rajčata a papriku, krátce poduste.
Pak vmíchejte smetanu a polovinu sýra. Osolte, opepřete a ještě krátce poduste.
Zapékací mísu vymažte tukem.
Hotové palačinky naplňte zeleninovou náplní, sviňte je a narovnejte do zapékací mísy.
Posypejte je nastrouhaným sýrem a krátce zapečte ve vyhřáté troubě.
Hodnotit recept: