Obložený chléb s kuřecím masem
Naprosto ideální pokrm na piknik nebo venkovní posezení s přáteli.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
4 ksprsa kuřecí
2 polévková lžíceolej
4 plátekslanina
5 snítkatymián citronový
100 g
4 listsalát hlávkový
8 plátekchléb celozrnný
1 špetkasůl
150 gmajonéza light
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 12
1.
Kuřecí prsíčka omyjte a osušte papírovou utěrkou. Na pánvi rozpalte olej, 12 minut na něm opékejte maso z obou stran, potom osolte, okořeňte a odložte stranou. Do horké pánve dejte slaninu a opečte ji.
2.
Tymián opláchněte, oklepejte vodu a otrhejte lístky. Papriku nechte okapat a nakrájejte na plátky.
3.
Salát umyjte. Polovinu krajíčků chleba potřete majonézou, přidejte salát, nakrájené maso, papriku a slaninu. Posypejte tymiánem a přikryjte druhou půlkou chleba.
Hodnotit recept: