Rychlý koláč s ořechy a jahodami
Tenhle koláč zachutná všem milovníků jahod a ořechové chuti. Je dokonalý a rychle hotový.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
400 gjahody čerstvé
4 ksvejce
80 gořechy vlašské
70 gmáslo
60 gpiškotové drobky
40 gcukr krupice hnědý
40 gcukr moučka
1 balíčekcukr vanilínový
1 špetkaskořice mletá
1 špetkasůl
na ozdobu
1 kelímekšlehačka
na formu
1 polévková lžícetuk
1 polévková lžícestrouhanka
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 40
1.
V míse utřete žloutky s moučkovým cukrem a změklým máslem do pěny. Zlehka vmíchejte pevný sníh z bílků, krupicového a vanilkového cukru.
2.
Přidejte piškotové drobečky, nasekané vlašské ořechy, skořici a sůl a promíchejte.
3.
Těsto naplňte do vymazané a vysypané formy na koláč a povrch poklaďte celými jahodami. Vše vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečte asi 40 minut.
4.
Po vychladnutí koláč nakrájejte a podávejte ozdobený šlehačkou.
Hodnotit recept: