Polévka z řapíkatého celeru | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Polévka z řapíkatého celeru

30 min. | polévka | 710 kJ/porce | 4 porce

Ještě jste neměli tu čest poznat řapíkatý celer? Zkuste z něj uvařit jarní polévku.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
250 gceler řapíkatý
150 gmrkev
1 kscibule kuchyňská
1 lvývar zeleninový
30 gmáslo
1 kszázvor
150 mlsmetana 12%
1 špetkaoříšek muškátový mletý
1 špetkapepř černý mletý
1 kspetržel

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 20
1.

Na másle osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte řapíkatý celer, který jste také nakrájeli na zhruba centimetrové kousky. Po dvou minutách přidejte nakrájenou mrkev.

2.

Krátce restujte a zalijte zeleninovým vývarem, přidejte nakrájený zázvor, osolte a vařte, dokud vše nezměkne.

3.

Jednu třetinu mrkve a celeru vyndejte a dejte stranou. Zbytek rozmixujte, dochuťte pepřem a muškátovým oříškem, přidejte smetanu a podle nutnosti osolte.

4.

Vraťte zpět do hrnce mrkev s celerem a prohřejte. Můžete ozdobit petrželovou natí.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Svět

Jsou chytřejší psi, nebo kočky? Vědci ve…

Kečup na hranolky, nebo vedle? Ranní ptáče, či noční pták? Sparta, nebo Slavia? Horňák, nebo dolňák?…

celý článek »

České celebrity

Dcera Patrasové a Felixe Anička: Svině máme…

Jablko nepadá daleko od stromu! Tomu věří mladá Anička Slováčková, která podle svých slov po matce…

celý článek »

Cestování

Na co drahé kufry? Muž v Praze přišel do…

Nač kupovat na dovolenou drahé kufry! Pasažér vlaku z pražského hlavního nádraží si zavazadlo udělal…

celý článek »

Ročník 2018/19

Hapal: Posily? Doufám, že přijdou. Chválil…

První zápas i přes prohru dobrý, ve druhém výhra, ale na hřišti to skřípalo. Fotbalisté Sparty mají…

celý článek »