Vepřové špízy s paprikou
Připravíte je snadno v troubě nebo na grilu, záleží na vás. A chutnají skvěle!
Autor receptu: Redakce
Ingredience
800 gkýta vepřová
0.5 kspaprika červená
0.5 kspaprika zelená
0.5 kspaprika žlutá
4 kscibule červená
1 hrnečekolej
1 hrstkoření grilovací
na pekáč
1 polévková lžícemáslo
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 60
1.
Maso nakrájejte na větší,nepříliš silné kousky, papriky upravte na čtverečky a cibuli na čtvrtky.
2.
Všechny ingredience střídavě napichujte na předem namočené špejle nebo grilovací jehly. Špízy potřené olejem a posypané kořením nechte asi 2 hodiny odležet.
3.
Pak je přeložte do máslem vytřeného pekáčku a při 180 stupních C je za občasného obracení a podlévání vodou pečte asi 50 až 60 minut, než bude maso měkké.
Hodnotit recept: