Plněné brambory se špenátem a ricottou
Tyhle plněné brambory vám budou určitě chutnat!
Autor receptu: Redakce
Ingredience
5 ksbrambory
1 balíčekšpenát mražený
2 stroužekčesnek
2.5 polévková lžíceolej olivový
120 gsýr ricotta
1 špetkasůl bylinková
1 špetkapepř černý mletý
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 20
1.
Brambory uvařte poloměkka, nechte je vychladnout, rozpulte je a lžičkou vydlabejte. Naskládejte je do pekáčku.
2.
To, co jste vydlabali, rozmačkejte s olivovým olejem.
3.
Zmražený špenát rozmrazte a zbavte ho vody, smíchejte s prolisovaným česnekem, kaší z brambor a ricottou.
4.
Podle chuti opepřete a osolte a směsí naplňte vydlabané brambory.
5.
Kdo chce, může je posypat ještě parmazánem. Zapékejte ve vyhřáté troubě na 200 stupňů Celsia asi 15-20 minut.
Hodnotit recept:
