Salát z čerstvého špenátu se špaldou, vajíčkem a sušenými rajčaty
Tenhle salát je lehký, zdravý a zasytí vás. Dopřejte si místo tučného oběda jako hlavní jídlo.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
0.25 šálekolivy černé
2 ksvejce
4 šálekšpenát čerstvý
1 šálek
3 polévková lžícesemínka slunečnicová
0.25 šálekrajčata v oleji sušená
2 lžičkašťáva citronová
0.25 lžičkasůl bylinková
0.25 lžičkapepř černý mletý
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 10
1.
V míse promíchejte dohromady špenát, špaldu, slunečnicová semínka, sušená rajčata a černé olivy.
2.
Do mixéru vhoďte na kousky pokrájený česnekový výhonek, přidejte zbylé ingredience a vše rozmixujte dohladka.
3.
Ochutnejte a osolte a opepřete dle potřeby.
4.
Salát rozdělte do dvou misek, ozdobte nakrájeným vajíčkem a pokropte česnekovou zálivkou.
Hodnotit recept: