Sekaná ve slaninovém kabátku | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Sekaná ve slaninovém kabátku

100 min. | hlavní chod | 4 430 kJ/porce | 4 porce

Slaniny není nikdy dost, zvlášť té křupavé a vypečené na povrchu sekané. Tahle vám bude zaručeně chutnat!

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kspaprika červená
120 gchléb toastový
2 polévková lžíceolej
1 kscibule kuchyňská
1 stroužekčesnek
120 mlsmetana ke šlehání
750 gmaso mleté míchané
1 ksvejce
1 hrstmandle sekané
2 polévková lžíce
1 polévková lžícehořčice
2 lžičkamajoránka sušená
1 lžičkasůl
1 lžičkapepř černý mletý
250 gslanina (plátky)

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 60
1.

Papriku opečte samotnou v roubě nebo přímo na plynovém hořáku, občas obracejte. Až zčerná, zabalte ji do sáčku a nechte zapařit.

2.

Pak papriku oloupejte, zbavte jádřince a nakrájejte na kostky. Chléb rozmixujte na drobky. Na oleji dozlatova opečete nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, po chvíli zalijte smetanou, promíchejte a vylijte do misky na chlebové drobky.

3.

Nechte asi 10 minut stát. Do velké mísy vložte maso a přimíchejte papriku, chlebovou směs, mandle, vejce, okurku, hořčici, worcestr, koření a sůl.

4.

Utvořte bochník. Na plech vyložený pečicím papírem naskládejte pár plátků slaniny, na ni položte sekanou a obalujte další slaninou.

5.

Pro jistotu můžete bochníček svázat kuchyňským provázkem. při 200 stupních C ho pečte asi hodinu.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Krimi

Na oběti seděl a škrtil ji lanem! Obžaloba…

Páskem, provazem i prádelní šňůrou svazoval a škrtil své oběti, mladé dívky (†14 a 16), Martin Ch.…

celý článek »

České celebrity

Hvězda Ulice Krejčíková: V 5. měsíci má…

Herečka Aneta Krejčíková (26) čeká první miminko, jehož tatínkem je tělocvikář Ondřej Rančák (33).…

celý článek »

Krimi

Sundej ze mě toho pos**nýho psa! Pitbul…

Útok jako z noční můry. Bezbrannou cestující napadl v newyorském metru agresivní pitbul. I když byl…

celý článek »

VIP sport

Zklamaná legenda Sparty Hlinka: Nemám problém…

Zklamání. Slovo, které vystihuje pocity hokejisty Jaroslava Hlinky z poslední sezony. Sparta vypadla…

celý článek »