Tousty s avokádovým salátem a vejci
Kdo miluje komnbinaci zvláštních chutí, pak ocení tenhle salát s avokádem a na tvrdo vařenými vejci.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
0.25 lžičkahořčice dijónská
1 lžičkasůl
1 špetkapepř černý mletý
1 polévková lžícejogurt řecký
1 polévková lžícešťáva citronová
1 hrnečekpolníček
2 polévková lžícecibule jarní
2 ksavokádo
4 ksvejce na tvrdo
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 10
1.
Avokádo v míse rozmačkejte vidličkou a pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědlo.
2.
Pak přidejte vejce nakrájená nadrobno, řecký jogurt, nasekanou jarní cibulku a hořčici.
3.
Dobře zamíchejte a dochuťte solí a pepřem. Salát servírujte na tmavém toastovém chlebu obloženém polníčkem.
Hodnotit recept:
