Kuřecí filety s broskvovým salátem
Velmi rychlá a výborná večeře, kterou si oblíbí hlavně děti - to díky broskvím.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
2 kskuřecí prsa
3 lžičkaomáčka sójová
1 lžičkazázvor mletý
2 polévková lžícešťáva pomerančová
2 polévková lžícevývar drůbeží
1 lžičkamed
2 lžičkakoření chilli
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 25
1.
V misce smíchejte olej, 2 lžičky sojové omáčky a špetku zázvoru.
2.
Touto marinádou potřete kuřecí prsa a uložte na 10 minut do ledničky.
3.
Poté je přendejte na plech vyložený pečícím papírem a a pečte pod grilem při nejvyšší teplotě.
4.
V polovině pečení filet otočte. Mezitím omyjte broskve, zbavte je pecky a nakrájejte na měsíčky.
5.
V misce smíchejte pomerančovou šťávu, vývar, med, lžičku sojové omáčky, zbytek zázvoru a chilli.
6.
Na talíři touto omáčkou přelijte broskve pokrájené na měsíčky.
Hodnotit recept:
