Barevné donuty | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Barevné donuty

60 min. | dezert | 369 kJ/porce | 20 porcí

Ochutnejte pečivo, kterým se láduje i Homer Simpson každý den.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
3.75 šálekmouka hladká
0.25 šáleksmetana kysaná
0.75 šálekcukr
1.25 lžičkaprášek kypřící do pečiva
0.5 lžičkasoda
1 špetkaoříšek muškátový mletý
1 ksdroždí sušené
1 lžičkasůl
0.75 šálekpodmáslí
1 ksvejce
2 ksžloutek
1 lžičkavanilka
1 kspoleva čokoládová mléčná
1 kspoleva čokoládová bílá
1 ksbarvivo potravinářské červené
1 hrst

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 20
1.

Kysanou smetanu zahřejte nad vodní lázní. Do mísy prosejte mouku, přidejte sůl, cukr, kypřicí prášek, sodu a muškát.

2.

Uprostřed vytvořte důlek, do něj nasypte droždí a zalijte ho teplou kysanou smetanou.

3.

V menší misce prošlehejte podmáslí, vejce, žloutky a vanilku, tuto směs vlijte k droždí a umíchejte tekutější těsto.

4.

Ve vyšší vrstvě mouky ho vypracujte na výšku 1,5 cm a sklenkou či vykrajovátkem o průměru 7 cm vykrajujte kolečka s vnitřním průměrem 1,5 cm.

5.

Nechte 10 minut odpočívat. Pak rozehřejte olej a donuty v něm smažte z obou stran dozlatova. Zpracujte i vykrájené zbytky - znovu je spojte, vyválejte a vykrájejte.

6.

Vychladlé donuty zdobte rozehřátou polevou, do bílé můžete přidat trochu barviva, aby zrůžověla. Posypejte je cukrovými perličkami a nechte zaschnout.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Dieta láskou: Hana Gregorová (65) po návratu…

Mění se před očima! Herečka Hana Gregorová (65) během léta shodila několik kilo. Svoji hubenější…

celý článek »

Krimi

Tragická nehoda u Vodňan má pátou oběť:…

Tragická nehoda, která se v sobotu brzy ráno stala u Vodňan, má smutnou dohru. Jednou z obětí byla…

celý článek »

Svět

Macronová na dovolené: Nohy jako tyčky,…

I první dámy mají nárok na dovolenou. Ta francouzská - Brigitte Macronová (65) - zamířila jako správná…

celý článek »

Svět

Kamery zachytily osudový moment: Takhle…

Běžný provoz jako každý jiný den a najednou panika, spousta prachu a všude betonová suť. Přesně tak…

celý článek »