Skořicoví šneci s ořechovou nádivkou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Skořicoví šneci s ořechovou nádivkou

Skořicoví šneci s ořechovou náplní

Kynuté těsto ochucené citronovou kůrou, posypané ořechy, rozinkami, skořicí a hndědým cukrem. Nakrájená kolečka upečeme a pocukrujeme.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
0,5 kscitrón
1 špetkasůl
1 ksvejce
1 lžíceskořice
100 gcukr krystal
250 mlmléko
3 lžícecukr hnědý
30 gdroždí čerstvé
50 grozinky
50 gořechy vlašské
500 gmouka polohrubá
70 gmáslo

na ozdobu

1 lžícecukr moučka

na potření

1 ksvejce

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 10
1.

Z droždí a trochy mléka, mouky a cukru připravte kvásek.

2.

Do mísy prosejte větší část mouky, přidejte sůl, rozpuštěné máslo.

3.

Ve zbylém mléce rozšlehejte vejce, cukr, citronovou šťávu a jemně nastrouhanou citronovou kůru a přidejte kvásek.

4.

Vypracujte vláčné těsto, přikryjte je utěrkou a nechte vykynout.

5.

Potom těsto krátce prohněťte, rozválejte na plát vysoký asi 1 cm.

6.

Potřete ušlehaným vejcem, posypte nasekanými ořechy, rozinkami, skořicí, hnědým cukrem a srolujte.

7.

Nakrájejte kolečka silná 2 až 3 cm, rozložte je na plech vyložený pečicím papírem.

8.

Nechte je ještě 15 minut vykynout, potřete vejcem.

9.

Pečte asi 10 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

10.

Nechte je vychladnout a před podáváním je pocukrujte.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 1 474,8kJ 15 094,1kJ
Bílkoviny 7,6g 77,5g
Tuky 10,4g 106,5g
Sacharidy 57g 583,2g
Cholesterol 75,9mg 776,8mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz